[食記] 超好吃無限乳酪/奧斯卡生巧克力派

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者j653m6 (Cathie)時間10年前 (2015/05/11 15:16)推噓0(0推 0噓 0→)

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第一次在這裡發文有錯的話麻煩大家提醒我，謝謝:) 網誌心得：http://ayuandmegumi.pixnet.net/blog/post/423331067 圖多好讀版 -------以下為網誌文字--------- 昨天是母親節，不知道大家有沒有出去吃大餐或是買蛋糕給媽媽呢? 以前我們家都會買那種麵包店的蛋糕(很多奶油在上面的那種) 慶祝完根本就沒什麼人要吃，最後也是過期然後丟掉(超浪費的) 今年想說來點不一樣四月底的某天晚上(半夜)在逛樂天，剛好看到推薦美食--> 無限乳酪就是被這張所吸引啦!!! 半夜看整個超餓的，立馬把網址傳給遠在彰化念書的瑜弟問他今年母親節我們買這個好不好? 馬上得到瑜弟一針見血的回答：是你自己想吃吧==(果然懂我者我弟也) 其實我是考慮到大家吃不完還有我可以吃啊XDD 既然老弟同意就訂下去啦 4/27訂購，4/28去轉帳付錢，5/7就收到東西速度算蠻快~不過訂這個最好是有家人在家，因為東西是需要冷藏的! 他有很多組合我挑的是 :: 無限乳酪4吋+奧斯卡生巧克力派4吋 :: 泡芙是送的昨天點進去網頁看發現現在是 1元加購芒果黑金磚切片四吋真的沒有很大差不多比一個拳頭在大一點點網站上是寫說約直徑10cm 不看外盒我都不知道，原來 #無限乳酪已經上過很多節目了呢!!! 盒子的底下有附上成分還有熱量等資訊難得母親節就別管熱量了吧~ #無限乳酪網頁上有教可以先把刀子浸泡在溫熱的水，然後再切就會切得很漂亮但是我根本忘記這件事，所以就直接切下去(醜醜的請別介意) 不得不說那中間的乳酪真的超濃郁是由日本北海道的乳酪Cream Cheese+紐西蘭進口奶油乳酪兩款乳酪以黃金比例搭配而成的吃起來口感超綿密超滑順而且完全不會太甜太膩!!!不愛吃甜食的瑜媽都說好吃外面加上酥脆的餅乾派皮根本就是完美結合!!!餅乾真的超香超脆網頁上有說他們還榮獲 2015年蘋果日報舉辦母親節評比乳酪類蛋糕第一名真的是實至名歸阿~ 再來是 #奧斯卡生巧克力派當初買這個完全就是私心(因為我超愛吃巧克力) 想說買了沒人吃我也可以吃!!! 打開的時候外圍有稍微小塌陷不過不影響它的美味他跟 #無限乳酪一樣下層都有一層餅乾派皮，餅乾派皮一樣很酥脆中間是使用法國拿下奧斯卡獎的米歇爾科茲巧克力吃起來一樣很濃郁，而且很滑順，覺得裡面的巧克力很札實不過這個就有比 #無限乳酪再甜一些不過如果你是像我一樣超愛吃巧克力的千萬不能錯過!!!! 最後是他送的 #牛奶千層冰心泡芙一開始打開包裝我還以為這是起酥肉鬆(不說真的會誤認XDD) 裡面濃厚卡士達內餡是使用雞蛋,鮮奶,天然奶油來製作不是使用現成的卡士達粉它的千層泡芙皮吃起來不會甜膩我個人覺得要把它冰再冷凍庫再拿出來吃這樣會超像在吃冰淇淋 :: 論喜愛程度 :: 奧斯卡生巧克力派>無限乳酪>牛奶千層冰心泡芙 (因為我是巧克力愛好者 ) :: 論甜度的話 :: 奧斯卡生巧克力派>無限乳酪>牛奶千層冰心泡芙真要說乳酪甜的話，我覺得是甜在它的餅乾派皮上，不過也是我愛的甜度雖然母親節已經過了，現在買也來不及當母親節蛋糕但平常在家配個咖啡/牛奶也是很享受der 購買網址:http://apostle.shop.rakuten.tw/200000004022336/ 我是阿瑜，右邊是瑜媽下台一鞠躬:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.154.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1431328570.A.4DA.html