[情報] 巧米巧克-藍莓生乳酪蛋糕
我不是個螞蟻人，我對於甜點是非常挑剔的，
要咩我就要吃到好吃的，要不就不要給我那種又甜又膩的東西
『藍苺生乳酪蛋糕』我挑選的是四杯裝的方式，
當晚餐過後或者是下午茶時刻一人來上一杯也不覺得太過分 也不會吃太多而有罪惡感
杯子帶點簡單卻又可愛，我個人是把杯子吃完之後洗淨之後又可以留下來運用
上層是使用藍莓果醬，起初擔心他太甜膩
單吃醬稍微有點甜，但是不至於膩
結果咬到果肉之後才知道>>>>他們是要搭配一起吃的啊
因為果肉帶有著果酸
所以帶有果酸的果肉搭配著甜的醬，剛剛好
底下是乳酪蛋糕，最底下的酥化餅不會過於厚重，所以吃起來是酥酥香香的
剛好符合我個人不是太喜歡下面酥化餅太多的那種感覺
中層是生乳酪蛋糕，奶奶一直說吃起來就像布丁一般，可是卻又帶著非常綿密的口感
沒錯!此生乳酪就是帶有著Q感以及滑嫩感，但是卻又不失乳酪該有的綿密
酸甜的藍苺+ 綿密的生乳酪蛋糕 + 酥香的酥化餅 一種產品，三層感受，
一人一杯吃的份量剛剛好
不過我相信吃整塊蛋糕應該也不會有過膩的問題
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