[食記] 台北 果昂甜品 赤峰街必吃牛奶糖蛋糕捲
餐廳名稱:果昂甜品illumine
消費時間:2015年/10月
地址:台北市大同區赤峰街43-1號
電話:02 2550 3515
營業時間:週三-週六 12:30-19:00
每人平均價位:$80起
推薦菜色:牛奶糖蛋糕捲、葡萄柚水果塔
網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/w8AEEU
赤峰街一帶本是台北著名的打鐵街
近幾年咖啡、甜點店一間間開,替陽剛本質加上許多藝文色彩
有幾間具代表性的小店,本篇食記主角便是其一
店址位在赤峰街中段,建成公園旁不遠處
剛好就在捷運中山站、雙連站之間,搭到哪站都可以
illumin?是法文,代表有吸引力的、發光、被照亮的
店主人學工業設計出身,轉換跑道賣起甜點同樣很有自己的味道
小小店面目前已經沒有內用座位,都是採外帶方式販售
果昂甜品illumin?並沒有制式菜單,每天在粉絲團上公佈販賣品項
大致上分成幾類:每日甜點、常溫蛋糕、手工果醬、各式禮盒
種類雖然稱不上非常多,但已足夠讓人眼花撩亂不知從何選起了
外帶盒挺有設計感的,送人也能很有面子
牛奶糖蛋糕捲---$80
這款蛋糕算是果昂的招牌之一,價格相當實惠
蛋糕捲本身口感細緻,搭配牛奶糖碎粒、焦糖卡士達醬,甜度稍高但還在接受範圍內
簡單食材搭配得宜,就是一款好吃的甜點,不愧為店內人氣王,好吃推薦!
葡萄柚水果塔---$110
原本想選擇無花果,但因產季接近尾聲擔心太酸而作罷
精美裝飾、兩色交織,讓我聯想在神戶吃到的水果塔,帶著幾分日式色彩
酸甜水果和卡士達醬完美結合,要是塔皮再酥一些會更得我心
來過一次果昂甜品後,不難想像為什麼他會如此受歡迎
合理價位加上穩定手做品質,當想吃甜點食,確實容易讓人就想到他
若有來趟赤峰街古今巡禮,那麼請把果昂甜品也排進去吧~
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