[食記] 台北新店 意享美式廚房 平價大份量甜點

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (周花花,甲飽沒?)時間10年前 (2015/11/27 21:50), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:eat enjoy意享美式廚房 消費時間:2015年/11月 地址:新北市新店區北新路1段88巷9號 電話:02 29109179 營業時間:週一-週日10:00-22:00 每人平均價位:$100起 推薦菜色:奶油蟹肉醬麵包、肉醬披薩、骰子牛美式起司炒蛋法式吐司、奶油明太子鮮蝦燉飯、法芙娜生巧克塔、香蕉巧克力奶昔 網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/bF5M1K 新店算是我第二故鄉,同時擁有著童年與青春期的回憶 出社會後雖然忙於工作,但只要有機會就會回來新店晃晃 我很愛這裡散發的獨特氣息,漸漸地也吸引許多偶像劇、電影來週遭取景 本篇食記要跟大家介紹一間美式餐廳,店內有超可愛的法鬥唷 店址位在北新路巷內,臨近五峰國中 捷運新店區公所站出來,步行5分鐘左右可抵達 附近為住宅區還有個小公園,綠樹環繞鬧中取靜相當清幽 一、二樓寬敞的用餐區域,若想坐在戶外也沒問題 之前在粉絲團上看到有轉播球賽,若跟我一樣是棒球迷的人也能來這看球唷 店內提供無線網路,客滿時限時90分鐘,大家訂位時可以再跟店家確認確認 店狗enjoy是隻可愛活潑的法鬥,我們來訪時剛好在睡覺 意享是寵物友善餐廳,雖然沒有提供寵物餐,但歡迎客人帶毛小孩來玩 相關的規menu上都有明定,大家要遵守相互尊重才是真正的「寵物友善」 eat enjoy意享美式廚房菜單如下,餐點相當多元 早午餐、開胃菜、小點、炒飯、燉飯、義大利麵、漢堡、pizza、飲料、鬆餅、手做甜點 可以加價升級成A、B、C、商業套餐,飲料、甜點也能補差價更換其他品項 現任主廚曾於台北市知名餐廳「隨意鳥地方」掌廚多年 雖然是平價餐廳,但餐點有在講究擺盤挺有質感的 香蕉巧克力奶昔---$160 巧克力碎片和香蕉整個多到滿出杯來! 奶昔打得很細緻,香蕉和巧克力香氣皆很濃郁,沒有誰搶過誰的問題,好喝 意享新鮮水果茶---$180 壺裡放入大量新鮮水果,紫紅色澤帶有莓果香氣 做成微冰秋天喝涼爽舒適,若是天氣再冷一些喝熱得也很棒 玄米抹茶拿鐵---$150 抹茶拿鐵的表現就比要中規中矩一點 推薦大家可以試試看他們家的奶昔,真得很濃啊 奶油蟹肉醬麵包---$139 多種蔬菜熬成的高湯混合鮮奶油,並加入蟹肉絲 口感類似義式白醬帶著一點「稠」,入喉後蟹肉香氣漸漸湧出 外酥內軟的軟法麵包烤得恰到好處,兩者搭在一起相當美味 肉醬披薩---$219 店家表示pizza皮都是自製的,絕對純手工 薄皮呈現在大啖美食上比較沒負擔,和topping約是1:2的比例 灑上大量馬札瑞拉起司,趁熱一拉就能做到牽絲效果,起司香非常濃 內層為鮮番茄醬汁加上牛絞肉,帶著微辣有點類似墨西哥風味 多汁不柴的花椰菜扮演靈魂角色,每次咬到他都是一種驚喜,很少吃到這個出色的花椰菜耶(笑) pizza的表現很優秀,人多的話可以點一份來share,好吃! 骰子牛美式起司炒蛋法式吐司--$300 意享的早午餐brunch都是使用法式吐司,裹上蛋汁煎成誘人金黃色 沒有太多調味僅灑上糖粉而已,單吃會比較沒味道 但他本來就是搭配著吃的,若是味道太重反而會搶過食材原味 炒蛋淋上香濃起司醬,主角「骰子牛」表現得比想像中優秀許多 很多美式餐廳的骰子牛,會有煎過頭過老的問題,但這個卻仍很多汁 層層堆疊的厚切馬鈴薯,周花花非常愛這薯片,鬆軟綿密調味極佳 沙拉搭配的是藍莓美奶滋,整份吃完飽足感十足,屬於有用心的早午餐! 奶油蒜味牛排義大利麵---$239 牛五花肉片豪邁擺在上層,帶有豐富油花口感軟嫩 雖然名為「奶油蒜味」,但我覺得蒜味不甚明顯 反而帶有「粉紅醬」的色澤和特性,原來裡頭還加了店家自製的番茄肉醬 比起蒜頭,我更喜歡番茄紅醬、奶油白醬的組合,中庸之作取兩者特性發揮1+1>2的綜效 麵條部分我覺得軟了一些,比較偏台式並非我愛的硬麵口感 奶油明太子鮮蝦燉飯---$229 鮮蝦皆貼心地去了殼,享用美食不用擔心弄髒手 總共五隻新鮮度都不錯,份量以這價位來說還算有誠意 濃郁奶油醬汁拌上明太子,魚卵增加了「逼波逼波」口感,奶油濃而不膩 燉飯是另一個令我驚喜的部分,雖然不是使用義大利米,但紫米飯同樣是我的心頭好,眾人給了這道燉飯不錯評價,好吃推薦 eat enjoy意享美式廚房的鹹食都有水準以上表現 但周花花必須說,這裡的手作甜點更是不能錯過啊! 每天品項不太一樣,大家可以直接走到甜點櫃前挑選,品名、價格都寫得很清楚 套餐也能作甜點加價,強烈建議大家一定要來上一塊,cp質很高 起司蛋糕---$110 照片上可能看不太出來,但起司蛋糕非常大一塊 遠遠超過飯後甜點的size,若是以單點來說也很夠吃,兩人分都足夠 重乳酪起司味很濃郁,真要說缺點的話大概就是塔皮厚了些,但如果你是愛吃塔皮的人點這道就很划算! 法芙娜生巧克塔---$150 畫成玫瑰花形狀,賣相極佳一上桌又讓我們驚呼 內餡就是紮紮實實的生巧克力,原本還有點擔心會太甜膩 沒想到是以苦甜巧克力為主,甜度出乎意料的低,巧克力細緻綿滑撐起了主調,裡頭還擺著堅果增添層次 如果你是巧克力控,推薦你來試試這道甜點,我很愛! 諾曼第蘋果派---$130 切片蘋果層層堆疊,從橫切面即知份量同樣豪邁 酸酸甜甜的蘋果,和肉桂粉根本就是黃金拍檔,怎麼搭都棒 這甜點是吃熱的,若是在冷冷的冬天來上一塊,幸福感一定更加分 吃完飯後,enjoy也睡醒啦 店長幫忙用零食哄牠,才願意露臉讓我拍張照XD 咱們一行人吃完eat enjoy意享美式廚房都相當滿意 餐點有一定水準,價格也合理,多元的餐點選擇相當適合聚餐唷 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.55.47 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1448632227.A.FE0.html
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