Fw: [食記] 台北 ILHA FORMOSA CAFE--用喝的烤布蕾

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者nawg (是我是我啦)時間9年前 (2017/02/10 22:38)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OdT0W14 ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 台北 ILHA FORMOSA CAFE--用喝的烤布蕾時間: Fri Feb 10 22:37:17 2017 圖文網誌版 https://gwan.tw/ilha-formosa-cafe/ ILHA FORMOSA CAFE 用餐時間 : 2017年 / 2月地址 : 台北市大同區赤峰街41巷8號電話 : (02) 2552-2808 營業時間 : 週二~週日 12:00 ~ 19:00 (週一公休) 過年期間發現一家很有趣的咖啡館這是我點的烤布蕾沒錯!!! 它們家烤布蕾是用喝的，很特別吧~ 大年初四跟朋友先到附近的夢甜屋喝下午茶 https://gwan.tw/monteur-cafe/ 三個女生好多話題聊不完於是又換到 ILHA FORMOSA CAFE 來續攤過年期間玻璃窗上貼滿紅包我們也後製拿著春聯看起來真是喜氣洋洋，太應景了啦!! 原來這些紅包不只是裝飾品只要內用消費就可以抽紅包袋(但現在可能抽完了我想 XDD) 裡面只有8折券跟銘謝惠顧兩種，等於是一半的機率但離開店家後我們才想起來根本忘記抽紅包啊店裡是沉穩的黑色調還帶點小小工業風的感覺是說~ 第一次來ILHA FORMOSA CAFE ，空間比想像中小一些牆上掛的是ILHA FORMOSA團隊的核心精神覺得這面牆拍起來蠻好看的耶彩色椅子好可愛讓暗色系的咖啡店不會死氣沉沉的感覺還有吧檯區自己一個人來坐這邊也不錯黑板上是甜點剩餘份數感覺限量，有喜歡的要趕快下手其他就拍些裝飾，讓你們知道店裡大概的感覺仔細觀察一下會發現有許多可愛的小東西散布在店內四處奇異果汁 $170元本來小菲想點星空，是用維大力跟濃縮咖啡調出類似星空的感覺~ 過年期間原料短缺後來就換成看起來比較普通的奇異果汁但這杯其實蠻真材實料的只用奇異果跟水下去打，喝得到許多果肉底下杯墊是可愛的唱片兒~ 這杯果汁是不加糖的，口感會比較酸摩卡777 $180元用甜筒杯裝的咖啡冰沙加了77乳加巧克力，吃得到碎乳加的口感上面放一球牛奶冰淇淋看起來就像隻甜筒的感覺厚片 $150元 ILHA FORMOSA CAFE的厚片很特別有五種口味你可以任選三種作搭配但每種口味其實都是由不同醬料與食材組合而成等於你點一個厚片可以吃到六種味道我們選的是榛果醬+烤香蕉 / 抹茶醬+紅豆冰淇淋 / 草莓醬+黑醋栗我最喜歡的是中間有我愛的抹茶醬，然後冰涼的紅豆冰淇淋吃起來很舒服黑醋栗超酸，讓我吃完臉部表情超糾結 (怕酸的人可能會不愛XDD) 幫朋友拍了張餵食照真是可愛到融化烤布蕾 $160元其實我最想喝的是用可可和抹茶調出的濃情茶克力但烤布蕾實在太有創意，讓我掙扎了好一會兒 ~ 咖啡上有一層薄薄的炙燒糖衣老實說照片看起來比較像烤布蕾，現場看還好大概是還能感受到底下液體的波動就覺得只是把咖啡裝在烤布蕾的容器裡這樣但很特別的是有兩種喝法熱熱喝是飲料口感，放涼後就會有結凍像布丁的感覺這到底是一杯像甜點的咖啡?還是像咖啡的甜點呢? 等你們自己來探索囉(笑~) 夾單器還是可愛的外星人造形 ILHA FORMOSA CAFE的食物聽說還好，而且以輕食為主但吸引我的是它超有特色的飲料這間咖啡廳蠻安靜的而且似乎沒有限時，有些人也是帶了台電腦就在裡面待很久!! 如果你想找個安靜的地方工作或者想要來杯創意滿點的飲料就可以考慮一下囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.27.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1486737440.A.044.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nawg (110.28.27.161), 02/10/2017 22:38:20