[廣宣]宅配喬伊絲手作甜品工作室-幸福感蛋糕

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者noodle0816 (noodle)時間8年前 (2017/03/04 17:51)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文好讀版請見：http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/340111251 「喬伊絲手作甜品工作室」是近來網路人氣超夯的蛋糕店，糕點品項多樣，不管是水果類、巧克力、可爾必思等口味蛋糕到彌月蛋糕都有製作，大大滿足消費者的各類需求。且不用出門，直接在家裡的電腦前下單，到了預定時間黑貓宅配先生，就會將冷凍包裹送到家，或是辦公室囉。不管是在家跟家人分享，或是在辦公室跟同事一起共享，下午茶吃塊蛋糕搭配茶飲，不只會帶來愉快的心情，還能將接下來需要的能量瞬間就充飽囉～全程採冷凍運送!! 請黑貓冷凍宅配的價格不斐；但喬伊絲為確保客人吃到最鮮美的糕點，堅持採用冷凍宅配，實在好大心啊~ 以橘色為主色的包裝設計，十分地活潑亮眼，Q版的老闆夫妻頭像Logo也粉古錐哩~ 一個紙袋可容納兩盒糕點，拿來當伴手禮送人也很好看呢！包裝裡還有一張保存方式（冷凍七天／冷藏四天）及食用的小提醒；正重要的是現在刷QRcode加入「喬伊絲手作甜品工作室」的官方line群組，購買商品就立即可享50元優惠喔...(手刀加入) 外盒的左下方都有標示口味，想吃什麼口味直接拿取，清楚明瞭.. (打開後，OS：「吼，又不是要吃這個！」--這種事不會再發生啦) 香柚巧克力三重奏長18.5公分，寬7公分，高4.5公分的香柚巧克力三重奏，從側面看來---哇這可不只有三重而已呢！ XDD 由上向下望灑滿巧克力脆片的頂部，有種看到黑森林蛋糕的親切感...(手比愛心) 第1層巧克力脆片絲博巧克力+巴芮脆片製成的脆片，看起來像早餐穀片，不過吃起來完全不一樣喔！第2層巧克力香堤法國鮮奶油+巧克力打發，在冷藏靜置一晚熟成乳化，增加蛋糕滑順口感第3、7層巧克力戚風蛋糕新鮮雞蛋製成的巧克力戚風蛋糕，單吃這一層蛋糕，巧克力香氣非常濃郁，味道非常甜，口感柔軟、綿密。第4、6層白巧克力慕絲、牛奶巧克力慕絲分別用不同甜度巧克力搭配鮮奶油做成的巧克力慕絲，從冷凍庫拿出來稍微退冰後，冰涼慕斯層的口感很像冰淇淋，入口即化好驚喜呢～第5層香柚夾心以韓國進口香柚餡搭配新鮮雞蛋及檸檬汁，以獨家比例熬煮而成的微酸甜香柚夾心，是這個蛋糕的小亮點。每一口都一定要用湯匙還是叉子從上到下，切下一口的份量，一口吃進七層美味，不能一層一層分層吃喔！（要記住喔，考試會考！）每一口都能享受到巧克力濃郁細緻的香甜味與香柚的微酸味，層層疊疊的酸酸甜甜在口中完美結合，搭配綿密、濕潤的蛋糕與頂層酥脆的巧克力片，多元口味與多層次的口感，好幸福吶香榭伯爵蛋糕長18.5公分，寬7公分，高4.5公分的香榭伯爵蛋糕，這堆疊的側面彷彿是個藝術品～最上方鋪著有如以絲鍛編織的菱格是特製布蕾香堤，非常搶眼，讓蛋糕的氣質一整個破表。第1層特製布蕾香堤黃金比例的鮮奶油製成布蕾香堤，光看就覺得好心動。第2、5層伯爵茶蛋糕以英國老牌唐寧茶葉製成伯爵茶蛋糕，伯爵茶香味撲鼻，味道清爽；綿密的蛋糕上還看得到伯爵茶葉細碎的黑點呢，用料實在好大方。第3層香吉士軟餡比利時進口的香吉士果餡，身負起調整口味與口感的重責大任。第4層伯爵茶甘納許伯爵茶＋法國鮮奶油＋白巧克力混合製成的甘納許，奶香很重，但調製得宜，沒讓味道變得很膩，反而增添了一份飽滿的奶油香氣與微微的濕潤感。這個蛋糕不論是上面的布蕾香堤還是側面多層次的堆疊，都好漂亮～不只是好看，香濃滑順的布蕾香堤、綿密紮實的伯爵茶蛋糕與清爽的香吉士果餡、嚐起來像冰淇淋般的甘納許，一口咬下的口感實在迷人，不甜不膩，簡單純粹的滋味令人著迷，真不愧是幸福甜點吶...(手捧臉) 就醬子切塊蛋糕，泡杯茶，就是超級享受的下午茶時光啦～整體而言，我原本以為經過冷凍、再解凍後，蛋糕會稍微脫水，口感會呈現乾巴巴 der~沒想到經過冷凍宅配運送、冷藏退冰，再吃進口裡，蛋糕與奶油、巧克力醬等的口感仍舊濕潤、軟滑，好好吃呀！只能說喬伊絲的糕點除了用料實在外，製作的技術也是真功夫呀!!非常非常推薦（大拇指） *本篇為邀約文，但文章內容皆為真實感受喬伊絲手作甜品工作室客服電話：0987-001-804 FB粉絲團：https://www.facebook.com/joyce0811 官方網站：http://www.joycedessert.com -- 瑪莉安娜的繽紛手帳部落格:http://marianne2014.pixnet.net/blog FB粉絲團:https://www.facebook.com/lovelovemarianne 一起來聊聊天吧 ^00^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.84.180.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1488621106.A.956.html