[食記] 台北 雷斯理法式甜點小館
餐廳名稱:雷斯理法式甜點小館 Leslie Pâtisserie & Café
消費時間:2017年/2月
電話:02-2700417
地址:台北市復興南路二段160巷11號
營業時間:12:00~19:00 周一、二休
Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/4358
雷斯理法式甜點小館 Leslie Pâtisserie & Café,知道這家店有一段時間了,原本是
在溫州街,後來搬到捷運科技大樓站旁。
位在捷運科技大樓站旁的巷弄內,店內空間雖然不大,不過蠻用心在佈置,裝潢是法式鄉
村風格。
甜點都在甜點櫃內,種類還蠻多的,平日低消每人150元,假日250元,需收10%服務費,
如客滿時用餐限時兩小時。
柳綠,抹茶是使用京都丸久小山園的,中間夾層是白桃果凍,濃郁的抹茶味,有表現出小
山園的抹茶味道,搭中白桃果凍,苦澀味中帶著酸甜滋味,不會覺得不搭,反而各自突顯
其味道。
草莓樂芙妮,用杏仁膏做成的海綿蛋糕,上層櫻桃酒糖液,還有開心果卡士達奶油,再加
上滿滿的草莓。
檸檬塔,塔皮烤得酥脆,檸檬的酸度有表現出來,喜歡酸的別錯過。
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