[討論]甜點和酒類的搭配 求推薦
板上有甜點佐酒大師嗎？
從來都不是甜點控的人，不知道為什麼從25歲以後開始喜歡了！
但依然很挑惕甜點的種類！
而且一定要搭配喝的去中和那個甜味XDD
我喜歡的有達克瓦茲、提拉米蘇、馬卡龍、布丁、布朗尼、檸檬塔
蜜糖吐司那一類就謝謝再聯絡
大家似乎比較喜歡配茶或咖啡，感覺是一種公式
我以前也是習慣配茶的族群
見識多了（？）以後發現配酒也很讚
適合的甜點酒也能襯托出甜點的另一種風味
我說的不是製作甜點加酒，是佐酒，邊吃邊喝的那種（笑）
可以突出甜點的味道還增加更豐富的香氣
我個人會這樣搭，還形成了一種制約
（導致家裡酒的種類超多！！）
布朗尼x 香草冰淇淋x蘇格蘭威士忌、白蘭地
檸檬塔x 白葡萄酒（偏清淡的類型，太酸太甜味道會混在一起）
可麗露x紅酒（有人推薦搭泥煤威士忌，但我真的怕泥煤味）
藍莓司康x 香檳
提拉米蘇x白蘭地
抹茶蕨餅x 清酒
有沒有更讚的搭配，求推薦～～～
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