[食記] 桃園大溪秋旭咖啡

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者elisa48 (詠夜月舞)時間1月前 (2024/10/04 20:09)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1c_zhzYR ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food 標題: [食記] 桃園大溪秋旭咖啡時間: Fri Oct 4 20:09:29 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45450764 https://pic.pimg.tw/elisa48/1722447458-224437748-g_n.jpg

某個週末家人忽然揪了一個大溪一日遊上次去大溪老街已經是我至少20年前基本完全沒印象說走就走的旅行一早開車出門錯開人潮尖峰逛完老街吃完超熱門的滷味之後眼看快要下雨決定加碼剛好就在附近的秋旭喝咖啡順便躲雨外觀有點廢墟感的老宅很有探訪秘境的氛圍入口的小石子庭院看似沒有打理卻有自成一景風光一組高腳椅戶外座位很有情調雖然在屋簷下但雨太大還是會淋濕室內座位比從屋外看起來大了好幾倍桌數不算太多留下很舒適的走道間距牆邊的座位剛好是一整排長木椅備有圓形椅墊跟超級可愛的貓咪靠墊開放式廚房空間很像是來到主理人工作室的日常生活感隱約可看到天光的樓梯上至二樓則有植栽選物的複合式店面牆上以日曆排出文青質感餐具與水杯皆可以由客人自由取用黑咖啡有我很愛的西西里跟冷萃更有許多主理人調配的創意飲品喝不習慣黑咖啡的人也能選擇奶類咖啡不乏有趣的口味例如奶酪拿鐵或是加上奶蓋的奶油卡布花果茶的名字都非常詩情畫意冷熱飲皆是同樣價格可能是因為地點在觀光老街旁餐點跟飲品的價位跟台北市區咖啡廳差不多 https://pic.pimg.tw/elisa48/1722447556-2438839521-g_n.jpg

多人一起踩點咖啡廳的好處就是可以趁機多吃幾款甜點不用糾結只能點一樣當個不作選擇的大人拉拉山水蜜桃戚風 220元擺盤以黑盤搭配淺色蛋糕對比鮮明蛋糕旁裝飾了小橘子、綠葡萄等新鮮水果多汁甜蜜還有一塊個頭不小的當季水蜜桃品嘗雖然是戚風蛋糕但我覺得蛋糕體打發不夠或是可能有消泡情形吃起來水份有點過多不夠蓬鬆缺少彈性比起戚風感覺更像海綿蛋糕捲的口感昭和布丁 150元布丁本身以高腳杯承裝搭配鮮奶油與風乾橙片除了焦糖香氣之外更纏繞了清爽的柑橘調香味既然名為昭和布丁走的正是口感偏硬的日式老派喫茶風格口感紮實偏固體感覺鮮奶油有點偏重再加上頂層的鮮奶油讓味道吃完整個後會小膩可麗露 80元可麗露本身外皮可以再更脆一點冰涼口感的內餡柔軟但有點偏乾氣泡西西里咖啡 160元秋旭有兩款跟檸檬相關的咖啡因為我自己想喝有氣泡的口感選了氣泡西西里上桌竟然是一整盤器具齊全非常精緻喝的時候由自己倒入濃縮咖啡即可可以透過倒入的量調整濃度看到顏色漸漸變深這點真的很療癒攪拌均勻後入口可以感受到氣泡細緻的微微刺激口感黑糖與檸檬汁加入咖啡混合酸甜平衡也可以喝到咖啡的濃醇蜂蜜蕾夢泡泡 160元不喝咖啡也不想喝茶的妹妹選了清爽的檸檬蜂蜜氣泡飲杯子上一朵小花很呼應飲品的小清新喝起來爽口不會太酸蜂蜜甘甜喝起來沒有負擔甜的拿鐵 (H) 160元拿鐵口味選了基本不會出錯的焦糖奶泡圖案精緻漂亮非常細緻飽滿甜度很夠滿足想喝甜甜的心情梅雨季的陣雨停止後再看庭園更有爛漫情調很像會出現在日本青春電影裡的場景是個可以暫時從老街人潮中逃脫喘口氣的小世界最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2023/05/07 花費: TWD930(飲品x3+蛋糕+布丁+可麗露各1) 秋旭 12:00-18:00 (週六日至19:00) 公休日: 不定休有無服務費: No 有無Wifi: Yes 有無插座: No 有無限時: Yes (假日客滿1.5小時) 低消限制: 每人一杯飲品多元支付: 否可否訂位: 否地址: 〒335 桃園市大溪區中山路53號電話: 03-388-8020 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.241.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1728043773.A.89B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (27.53.241.130 臺灣), 10/04/2024 20:09:41

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