[食記] 大阪本町 CAFE TALES

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (詠夜月舞)時間2月前 (2024/09/02 01:14), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1crA3x3- ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 大阪本町 CAFE TALES 時間: Mon Sep 2 01:14:32 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45698972 https://pic.pimg.tw/elisa48/1725113474-2050804024-g_n.jpg
這次因為在大阪的行程都需要很早出發 早餐決定見機行事不在飯店吃 住宿的大阪格蘭貝爾飯店附近往地鐵站途中剛好會經過幾家咖啡店 一早8點就開門的Cafetales成了我們去聽音樂祭前的首選 原本以為一大早又是假日應該不會有太多客人 沒想到店內竟然還有比我們早到的西方遊客轉眼間店內滿座 小巧的店舖整面從門到牆面皆是乾淨清晰的透明玻璃 迎來暖陽日照豐沛的自然光線 入口旁的空間是兩桌雙人座位 木頭家具跟各種綠色植物打造很舒適放鬆的氛圍 另一側還有三組沿著牆邊的高腳椅座位 不大的店裡僅能一次容納約10人左右 戶外座位則是可以提供飲品現場飲用但無法用餐 櫃檯用著流暢字體寫著Cafe Colombia 直接點題這是一間專精哥倫比亞產區咖啡豆的咖啡廳 很有質感品味的CAFE TALES是由一對年輕的日哥夫妻共同經營 店內販售許多精選來自關西許多咖啡焙煎所或自家烘焙咖啡廳的豆子與濾掛 相關的手沖器具與耗材也乃至店家的周邊馬克杯等商品繁多 牆上的小黑板以號碼牌標誌供應的手沖咖啡豆單 依照焙度從深到淺一應俱全 桌上也提供每款豆子的風味介紹與負責烘焙的咖啡廳 分別來自京都伏見About Us、大阪江坂的TERRA以及神戶元町的TAOCA三間咖啡廳的豆子 義式咖啡跟少數非咖啡品項幾乎都有提供中杯與大杯兩種尺寸 早餐菜單是甜鹹口味各一的法式吐司盤套餐 如果不想吃太多的話還可以選擇優格碗 店裡提供幾款餅乾與巴斯克蛋糕甜點 價格親民不貴適合當下午茶點心 https://pic.pimg.tw/elisa48/1725113559-702143181-g_n.jpg
現做的早餐盤仰賴主理人妻子一人作業 在客滿的時候會需要等候一段時間 每份套餐都可以選擇一杯飲品搭配 Fruits French Toast 1680円 甜口味的法式吐司搭配的是各種新鮮水果與鮮奶油 水果種類以當季為主每次來都可能不太一樣 這次吃到香蕉、藍莓、葡萄、蘋果、奇異果跟橘瓣 全部都是新鮮非冷凍水果多汁甜蜜 法式吐司鬆軟濕潤充分與蛋液融為一體 撒上糖粉淋上糖漿再佐以蓬鬆鮮奶油一起享用 一大早就在嘴中奏響甜美樂章 甜度偏高卻不膩非常有療癒感 Savory French Toast 1680円 比較難得遇到法式吐司但是以鹹食呈現 搭配的是清脆爽口的生菜沙拉淋上油醋醬非常開胃 吐司上擺了一片半熟完美的煎蛋令人食指大動 兩條現煎德國香腸肉汁豐富鹹香美味 Cappuccino (M) 650円 搭配套餐選擇的飲品不用另外加價十分划算 只有熱飲的卡布奇諾用的是綠色杯子更高一點 奶泡非常濃郁厚厚一層 相較拿鐵更顯得乳香更重些 Hot Cafe Latte (M) 650円 平常嗜喝冰咖啡的我難得選了熱拿鐵 拉花圖案跟卡布一樣是漂亮的愛心 對照兩杯可以看出拿鐵的色澤更深一點 咖啡的濃郁與甘甜的果酸香氣相對明顯 偶爾在日本旅行的早上不在飯店吃飽自助式早餐 在市區間尋覓獨立咖啡廳享用精緻早餐與咖啡也很有趣 感覺更貼近一些當地日常生活的步調 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2024/08/17 花費: ¥1680(法式吐司早餐x1) CAFE TALES 08:00-18:00 (每月第二與第四個週三至14:30) 公休日: 不定休 多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay) 是否禁菸: 是 地址: 〒541-0056 大阪府大阪市中央区久太郎町2-5-19 丸忠第3ビル 1F 電話: 064-256-1808 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.25.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1725210875.A.0FE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (110.28.25.235 臺灣), 09/02/2024 01:14:52
文章代碼(AID): #1crA4Da9 (CAFENCAKE)
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