[食記] 京都烏丸御池 Stumptown Coffee Roasters

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者elisa48 (詠夜月舞)時間2月前 (2024/09/08 22:06)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1ctQzNtY ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 京都烏丸御池 Stumptown Coffee Roasters 時間: Sun Sep 8 22:06:12 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45698987 https://pic.pimg.tw/elisa48/1725285111-2828182496-g_n.jpg

這天跟朋友分開行動首先需要先來個咖啡早餐醒神從下塌的Hotel Monday烏丸二条走路約10分鐘內可以抵達新風館新風館前身是舊京都中央電視話局由我非常喜歡的隈研吾大師重新設計有了煥然一新風采來自美國的精品質感飯店Act Hotel也進駐其中更進一步引進源自波特蘭的精品咖啡Stumptown作為亞洲首家分店從新風館側的門口進入後有一排高腳椅座位幾乎每個位置都有提供插座充電不過桌面不寬不算是很完美的工作場合走下階梯後來到主要的店面大廳區域假窗的彩繪玻璃非常精緻很有歐洲教堂的感覺深綠色瓷磚與暗紅色調家具很成熟穩重感另一側的門口則是直接連通Act Hotel一樓店裡設置自助式丟棄餐具與圾垃的處理區還有水槽可以沖洗雙手乾淨挑高的大廳視野開闊寬敞非常有不受限制的自由感兩面窗戶迎來明亮的夏日陽光除了咖啡豆之外更有很多品牌周邊商品販售不過價格並不是非常友善櫃台桌上還有各種酷炫造型的貼紙周邊菜單以英日文雙語書寫方便各國觀光客點餐店員英文能力極佳完全可以因應大量西方客人的聊天對話櫃檯的iPAD隨時不停輪播各種餐點的圖片非常誘惑大家口腹之慾 Stumptown Coffee Roasters甜點部分主要提供常溫糕點玻璃展示櫃內有著可種美味可口的磅蛋糕與軟餅乾更有精緻調溫造型精品巧克力與餅乾禮盒可以購買 https://pic.pimg.tw/elisa48/1725285185-574160149-g_n.jpg

原本只打算來喝個咖啡的我連續看了前兩組客人都有點餐點忍不住跟上多點了軟餅乾一早就是熱量重擊 Hazelnuts & Kuroshichimi Cookie 320円銅板價位的餅乾分量其實不小頗紮實很好奇黑七味這麼經典的日式調味料如何在甜點呈現餅乾沒有額外加熱常溫供應表面清晰可見許多榛果點綴帶來濃郁的堅果香氣調味不意外是個美國甜味甜度偏高不過因為多了黑七味帶來微辣的調劑整體和洋結合的創意口味層次很有趣 Cold Brew 600円冷萃咖啡呈現漂亮迷人的琥珀色澤閃著光芒喝起來口感乾淨俐落非常順口輕盈果酸香氣帶著綿長舒服的回甘酒香淡淡不會太過可以喝得出Stumptown身為與藍瓶咖啡齊名的精品咖啡實力 Stumptown整體環境非常有活力朝氣兼具時髦設計餅乾口味走出自己的風格特色咖啡更是美味有質感價格也不貴一早7點就開門營業是個需要早起喝咖啡的好選擇最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2024/08/16 花費: ￥920(冷萃+餅乾各1) STUMPTOWN COFFEE ROASTERS 07:00-19:00 公休日: 週三多元支付: 可 (信用卡、交通卡) 是否禁菸: 是地址: 〒604-8185 京都府京都市中京区車屋町245-2 エースホテル京都 1F 電話: 075-229-9000 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.193.122 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1725804375.A.DE2.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (27.242.193.122 臺灣), 09/08/2024 22:06:30