[食記] 京都 Tabelog百名店 珈琲 火裏蓮花

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (詠夜月舞)時間2月前 (2024/09/22 23:39), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1cy3f1Qp ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 京都 Tabelog百名店 珈琲 火裏蓮花 時間: Sun Sep 22 23:39:41 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45700016 https://pic.pimg.tw/elisa48/1724856241-2694053715-g_n.jpg
盂蘭盆節連假期間不少店家都臨時休假 原本想去吃布丁的鳥の木珈琲也不例外 還好不遠的火裏蓮花維持營業 入口藏在房子之間的窄巷深處非常隱密 步入有點像防火巷的深處終於看到很有古樸感的日式老宅 門口有著直立茂密的樹木帶來些許遮蔭 一進門就有著滿溢而出的古民家氛圍 入口的木櫃收藏了許多精緻擺設與書籍雜誌 室內空間光線不多即使白天依舊帶著暈黃的情調 全木造的空間非常溫馨兼具童話般夢幻的感覺 面牆的座位有著舒服柔軟的沙發風格座位 靠窗的對坐桌位則是最能接收日照光亮的位置 櫃台後半部的空間則更有種來到鄉下度假的優閒感 有兩張大木桌是我覺得最舒適寬敞的區域 大片落地玻璃可以欣賞老屋之間碎石庭院風光 店內一角有許多透明罐皆是主理人自己釀製的柑橘果肉與果汁 用於剉冰的淋醬配料非常費工又真材實料 抵達的時候雖然限量的午餐套餐已經售完 但同樣很受好評的人氣剉冰還可以品嘗 要留意的是剉冰只從下午1點半之後才開始販售 如果想要吃冰的話記得要抓準時間 除了剉冰之外火裏蓮花也有提供一些手作甜點 蛋糕一份價格落在700日幣左右不算太貴 店裡用餐低消是一杯飲品 咖啡跟茶飲之外還有許多特色自家製飲料 熱飲主要以咖啡及茶為主 不過在大熱天造訪實在不會勾起想喝熱飲的心情 火裏蓮花有很特別的自家製可樂漂浮 除了單純加冰淇淋之外還有成年才能喝的酒精調飲選項 https://pic.pimg.tw/elisa48/1726943845-3560256530-g_n.jpg
橘香るけづり氷 1600円 在正中午排隊等候15分鐘就已經滿頭大汗的我們立刻決定要多點一碗冰 火裏蓮花的剉冰會隨著季節提供不同口味變化多樣 這次選擇的是柑橘主調的清爽夏季風情 剉冰超級大份即使兩人共食也綽綽有餘 淋醬可以選擇店家自製的紅茶糖漿或是煉乳 以柑橘的調性來看選了感覺更搭配的紅茶糖漿 還有一片清香滿溢的新鮮黃檸檬可以擠汁享用 整份剉冰有著滿滿柑橘類果肉 可以同時吃到橘子、檸檬與葡萄柚的細膩香氣彼此交疊 果肉非常細緻多汁清爽消暑 搭配紅茶糖漿添上一層茶韻甜蜜 剉冰吃起來口感有點脆脆很像是台灣古早味冰品的感覺 每份剉冰非常特別的是還會搭配一小杯熱茶 不知道是不是考慮到吃完冰可能會覺得冷需要回溫一下 熱茶感覺是某種焙茶入口回甘很美味 まったりお抹茶ミルクセーキ 770円 抹茶牛奶蛋糕吃起來有著非常濃郁的抹茶茶味 不過可能是多了牛奶讓整體味道偏甜 質地有點類似巴斯克蛋糕或是半熟蜂蜜蛋糕帶點綿軟感很特別 クラシックショコラ 750円 經典的巧克力蛋糕使用來自比利時巧克力製作 口感滑順濕潤入口即化 有點像是無麵粉巧克力蛋糕帶著奢華感的濃郁苦甜巧克力香氣 搭配鮮奶油與酸爽的桑葚果醬可以組合出更多不同的滋味 アイスコーヒー(中浅煎) 690円 冰咖啡可以選擇深焙或是中淺焙的豆子 我選的是中淺焙入口帶著酸甜果香 喝起來Body很輕盈不厚重尾韻甘甜 アイスカフェラッテ 680円 朋友選的冰拿鐵上桌時還有點漂亮的漸層 屬於比起咖啡牛奶的比例更高的類型 攪拌均勻後飲用有著清爽的乳香甜而不膩 雖然剉冰的價格不便宜但真的每一口都能吃到費時費工的心意 很喜歡火裏蓮花透著一種自在悠閒的慢活風情 格外適合在古都京都逛累的時候來忙裡偷閒放鬆一下 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2024/08/15 花費: ¥4490(咖啡+蛋糕各2+剉冰x1) 珈琲 火裏蓮花 12:00-18:00 (L.O. 17:00) 公休日: 週二、三 低消限制: 每人一杯飲品 多元支付: 可 (Paypay) 是否禁菸: 是 地址: 〒604-8101 京都府京都市中京区柳馬場通姉小路上ル柳八幡町74-4 電話: 050-5596-7093 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.11.163 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1727019585.A.6B3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (27.52.11.163 臺灣), 09/22/2024 23:39:53
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