[食記] 台中咖啡廳推薦：Refine13 / 石農咖啡
1、Refine13 - 台中隱藏版的精緻咖啡與甜點天堂
這家店的名字「Refine」源自於咖啡豆的精練過程，從果實到液態的變化經過層層工藝的
雕琢，象徵著對品質的不懈追求。這樣的理念也體現在店內每一項咖啡與甜點的呈現上，
無論是每一杯手沖咖啡的選材，還是每一個甜點的精心製作，都讓人感受到一種對美好生
活的細膩詮釋。
Refine13 Coffee的菜單主要以咖啡與甜點為主，無論是飲品還是甜點，無一不展現出店
家對細節的重視與對品質的講究。首先，這裡的咖啡不僅提供常見的經典口味，還有多款
單品咖啡，像是哥斯大黎加產的Costa Rica Chopin，這款咖啡擁有豐富的層次感，從第
一口開始便能品味到微妙的酸度與香氣，喝上一口後，讓人不禁想要繼續細細品味。即便
是冰美式這樣較為簡單的選擇，其味道也極為順口，香氣濃郁卻不過於刺鼻，十分適合在
炎熱的夏天享用。
Refine13_coffee 咖啡、甜點、布丁、下午茶
地址： 404台中市北區太原五街13號
結束營業時間：18:00
電話號碼： 0962 025 013
照片：https://www.lovefood.cc/2025/01/refine13.html
2、石農咖啡 - 情人木橋旁的咖啡廳 地中海風情與美食饗宴 - Shinong Coffee
石農咖啡坐落於東豐綠色廊道附近，周邊景點如情人木橋和落羽松森林，使其成為單車族
、家庭出遊及情侶散步的完美中繼站。尤其是餐廳入口處的景觀設計和裝置藝術，無論白
天或夜晚，都吸引了大量旅人拍照打卡，將愉快的時光永久留存於影像中。
初次見到石農咖啡館的外觀，可能會讓人誤以為其消費水平偏高，但事實上，這裡的價格
十分親民。例如，單車族常選擇的田原單車簡餐方案，僅需239元即可享用套餐，若超出
指定金額也只需補差價。這樣的價位對於鄰近景點來說，堪稱友善又實惠，尤其對於長時
間騎行後的旅客，這樣的餐點安排無疑是一種貼心的體現。
甜點與飲品同樣是亮點之一。現場供應的鬆餅搭配咖啡或冷飲，成為許多人午後的甜點首
選。飲料不僅分量足夠，還有多樣化的選擇，從經典咖啡到夏日冷飲皆一應俱全，讓人倍
感清爽。
地址： 422台中市石岡區豐勢路881巷10號
結束營業時間：17:00
電話號碼： 04 2582 3200
照片：https://www.lovefood.cc/2025/01/shinong-coffee.html
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