[食記] 桃園大園 賴在家咖啡Lai cafe
圖文：https://www.lovefood.cc/2021/05/blog-post.html
近年來，桃園青埔與大園周邊隨著高鐵站與大型商場的進駐，逐漸成為都會人週末休憩的
熱門選擇。然而，在這些繁華的商業設施之外，其實還隱藏著許多別具特色的獨立咖啡館
。位於大園區青昇路巷弄內的「賴在家咖啡 (Lai Cafe)」，就是一間宛如桃花源般神秘
且浪漫的田野秘境。從熱鬧的幹道轉進鄉間小路，這棟外觀質樸的獨棟透天建築，正靜靜
地等待著懂門道的旅人前來探索。
在飲品的表現上，賴在家咖啡展現了相當的職人水準。除了常見的義式咖啡機，這裡也提
供講究溫控與萃取時間的虹吸式咖啡。許多常客都對這裡的咖啡讚譽有加，認為其口感濃
郁且香氣十足。值得一提的是，店內經常是老闆一人獨撐大局，同時兼顧接待、煮咖啡與
製作甜點。儘管忙碌，老闆依然保持著極高的服務熱忱與客氣的態度，這種充滿人情味的
互動，是許多連鎖咖啡店難以複製的溫度。
除了好咖啡，這裡的手作甜點同樣是不容錯過的亮點。店內的鬆餅烤得外酥內軟，香氣四
溢，切開後還能驚喜地發現裡面藏有Ｑ彈的珍珠，層次感極佳。而搭配鬆餅的鮮奶油，更
是老闆親手打製的，奶香味濃郁卻不顯油膩。另外，喜愛重口味甜點的饕客，也強烈推薦
嘗試他們家的起士蛋糕，其濃郁扎實的口感，絕對能完美搭配一杯微苦的黑咖啡，為您的
週末午後畫下完美的句點。
建議開車前往的旅客，可以盡量避開下午茶的最尖峰時段，或是提早出發以確保能順利停
入庭院。整體而言，賴在家咖啡依然是一間極具特色與溫度的優質小店。它捨棄了商業化
的喧囂，用一杯好咖啡、一本好書與滿滿的綠意，為來到青埔的旅人提供了一個真正能夠
「賴著不走」的靈魂避風港。下次來到桃園大園，不妨將這裡列入您的秘境探險清單中吧
！
1. 餐廳名稱：賴在家咖啡
2. 確切地址：337 桃園市大園區青昇路一段48巷28號
3. 聯絡電話：03-381-1990
4. 營業時間：僅限週末（星期六、日）營業
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