[食記] [屏東] 菸花嶼啡--香氛繚繞著咖啡館
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(網誌圖文無音樂版)
如此氣質有意境的店名，想像中應該是開在雲霧飄渺的難以抵達之處，沒想到意外地靠近
！
咖啡館就在新開幕的屏東縣立美術館（屏菸1936文化基地）旁巷弄。老宅新力的小空間，
咖啡香與香氛共融，二樓還有小展覽，視覺味覺嗅覺一次充實，若恰好店內皆是安靜人客
，更能享受靜謐的午後咖啡時光。
【菸花嶼啡 AROMA & COFFEE】
原本開在霧台山上，後來搬遷到市區。
屋內外墨綠色調，花磚磨石子，與耳聞店名想像中的雲霧繚繞，有不小的落差，但開在老
屋內的咖啡館，處處可見巧思；除了滿室芬香，使人愉悅，Menu的甜點取材自霧台意象，
取名具特色，忍不住點了兩款嘗鮮。
【岩坂抹茶黑芝麻千層】
不喜濃郁抹茶味，但熱愛芝麻，兩者的堆疊口感如何，使人好奇。
外觀非抹茶綠，反而是調和黑後的墨綠色，還能與老宅磁磚與牆壁相呼應哩。象徵著岩坂
的黑，甜感頓時降階好幾度。一入口，淡雅的芝麻香完全沒有奶油的甜膩感，且不甚甜。
這口感真太棒！有千層蛋糕的細緻，是芝麻與抹茶的成人系甜點。相當推薦！
【獵人芋頭乾鹹派】
味覺稍嫌駑鈍，品嚐不太出來那來自屏東山區的芋頭，經過一天一夜柴燒烘烤成芋頭乾與
鹹派的滋味。可能在還沒消化完的午餐之後，還是甜品較為合拍。有點可惜啊......
剛進門而入，入鼻的香氣隱而未顯；但一推開洗手間的門，淡雅香氛迎面而來，與一般店
家的芳香劑截然不同，少見的貼心。如同「嗅覺之謎」所說，
「氣味不只能誘發情緒，氣味還可以成為情緒。」
那天午後的咖啡時光，在氣味環繞的加乘效果下，果真放鬆愜意。
菸花嶼啡 AROMA & COFFEE
屏東市菸廠西巷4號
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