Re: [問題] 請問加盟便利商店的相關事宜
※ 引述《jimmmy (jimmy)》之銘言:
: 已經爬文過前面各位的高見
: 大家幾乎一致地認為現在開一家店其實已經很難賺什麼錢了
: 那麼小弟是不是該放棄這個夢想,或者是繼續存錢等待時機呢
: 小弟目前的狀況如下:
: 1.上班族
: 2.有超過數百萬價值的房子
: 3.有存款
: 正在考慮想加盟便利商店,希望生意穩定但不求賺大錢
: 知道會很辛苦但願意吃苦
超商發展到今日嚴格來說已經不算是創業了,而是一種複製
正如同一般企業一樣,真正賺錢的都是洞燭先機,早早投入的那些人
創業開店的夢想還有其他選擇
創業的"創意"遠比時機重要,有獨到的創意隨時都是時機
做超商絕對沒有上班族好原因後述
一、投資報酬率
毛利率:扣除成本後的利潤
假設一瓶飲料毛利率有10% 20元的飲料毛利就是2元
毛利要跟公司分賬,有的37有的46,公司一定分比較多
但這還不是你所賺的錢,還要扣除
機器租金(維修費)、水電費、電話費、Loss(報廢)成本、系統費用、租金
罰金(代收錯誤.....等)、消耗品(筷子、吸管、清潔用品....等)
存款利息(若負債還要加上負債利息)....等費用,各品牌不盡相同
最後再扣除人件費(員工薪水)剩下的才是你賺的
二、自由度
自己通常也要上班,沒人(尤其大夜)要自己扛
請多一點正職相對比較輕鬆,但是賺的又更少了
正職VS工讀比率的拉鋸,一直是每個店長的難題
身為店長管理的義務責無旁貸
必須協調每個員工的關係以及個人心理情緒狀態
教育每個員工達到某個水準之上
設法在有限的薪水之下延長員工(尤其工讀生)的熱誠
延長優良員工任職的時間
相對地,商品面的部份卻毫無自主性
優惠活動只能照公司走,無法根據商圈調整
冷門商品(尤其鮮食)必須一直訂一直佔空間(LOSS),不訂公司就會施壓
更不能訂公司沒有但商圈需要、好賣的商品來賣
老闆的權利可說是微乎其微
工作時間不固定,大多是過長
即使上軌道,重要員工一但離職又得重新來過
好不容易休假也無法安心
店長名義上是店長,在總公司體制中卻被當成基層員工看待
被上司拘束的壓力不亞於上班族
上班族除了沒有上述老闆的負擔之外,還有升遷機會
稱的夠久,升上去就是你的了
然而加盟店長就沒有升遷管道了,幹了10年也還是店長
頂多是多開幾家當個複數店長罷了
加盟多半要簽一紙不算短的合約
最壞的打算連認賠殺出的機會都沒有
超商市場已經飽和很久了
除了資金、決心還需要地利、人和
遇到好的上司(簽約前的態度多半不準)好的員工
還不保證能安穩當老闆
以上,僅供參考
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心靜法則
心靜自然涼
冷氣房裡吃冰心就靜了
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