[問題] 早上的人力分配
想問一下 通常早上8.9點一般上班族上班的時間
一般小七會有幾個店員站收銀
我家這裡的小七不算太忙的門市
但早上還算稍為人多的時候 收銀的人只有一個好像不太夠吧
就今天我看的到狀況而言 店內有四個店員
一個收銀 一個在關東煮備料 一個在洗拖把 一個在雜誌區清點(?)
這時櫃台連續有兩組客人點咖啡
後面也排了三四個人以上等著結帳
在做其他事情的人到底該不該來支援一下?
這家店的門口還蠻擠的
這樣的排隊人數會讓進店門後主要的走道變得很擠
其他店員也不是沒看到 反而還聊了幾句話
這時候不該稍微支援一下嗎?
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