[商品] 全家蜂蜜奶油鬆餅

看板CVS (超商便利商店)作者bluesnow4425 (殘)時間13年前 (2012/12/01 09:54)推噓8(8推 0噓 6→)

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【商品名稱/價格】：蜂蜜奶油鬆餅/+飲料39 【便利商店/廠商名稱】：全家【規格/內容物/熱量】：蛋麵粉砂糖蜂蜜植物性油脂水紅麥芽糖卡士達粉泡打粉小蘇打粉改良劑增稠劑鹽【評分】：65分/加熱78分/冷凍73分【心得】：之前看了h大的心得文~也有提到加熱也許會比較好吃XD 這次我買了吃一個也是覺得實在又濕又油中間餡料想要做多層次但最後口感很莫名因為太軟了僅僅勉強吃得出來皮是鬆餅皮(有點鬆餅粉味XD) 不注意吃起來真的像銅鑼燒於是留下另一個一半冷凍一半加熱吃吃看先講冷凍這個冷凍之後口感不錯皮也變硬了(不過可能是冰的關係皮的味道更不明顯了) 中間的奶油也稍硬整體來說內餡的層次感會比完全沒有加熱或冷凍過的好吃不會像原來那樣都糊在一起然後加熱的好吃蠻多因為聽說蜂蜜加熱不好所以我是烤箱先預熱到了時間差不多跳起來的時後放進去悶過大約3~5分鐘拿出來鬆餅皮變硬了!!!!!而且是邊邊烤得有點脆那種硬吃起來鬆餅味增強很多明顯是個鬆餅XD 不過奶油的部分就有點融掉了所以會變得比較油的感覺女生可能會比較不喜歡~ 蜂蜜和奶油就比較和諧的混在一起好吃很多~ 不過整體來說還是覺得有點鹹口感的奶油和蜂蜜搭配不起來 (雖然外面賣鬆餅的也會這樣配但好像沒這問題) 可能外面用的奶油比較不一樣吧提供給忽然想吃鬆餅但身邊只有便利商店的各位~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.113.185 ※ 編輯: bluesnow4425 來自: 114.38.113.185 (12/01 09:55)