PTT美食旅遊區 / CVS (超商便利商店)

[商品] 全家植物肉起司堡

看板CVS (超商便利商店)作者CJhang (Civil Jobs)時間6年前 (2020/02/26 03:51)推噓5(5推 0噓 1→)

留言6則, 6人參與討論串2/2 (看更多)

【商品名稱/價格】：植物肉起司堡 53元（9折 https://i.imgur.com/ZIYKxn2.jpg

【便利商店/廠商名稱】：全家【規格/內容物/熱量】：https://i.imgur.com/NhaniI4.jpg

https://i.imgur.com/zlsmri7.jpg

【評分】： 70 【心得】：拆開來的氣味跟麥當勞的滿福堡氣味與表皮接近沒有明顯肉或醬汁的味道反而是混合了英式瑪芬麵包以及起司或薄薄香料的味道強了些 https://i.imgur.com/NIZJdYY.jpg

看起來跟早餐店豬肉堡很像大概35元吧沒有塗什麼奶油只有不均勻的番茄醬一點點酸黃瓜跟起司 https://i.imgur.com/TjQeNVS.jpg

很符合超商水準的下層用料 https://i.imgur.com/481Q2zN.jpg

自己是滿愛吃漢堡的最近吃過兩三次美而美的豬肉漢堡一口下來比例還Ok 水分低於標準的肉與麵包混合著吃起來就沒有肉汁沒有油脂胡椒味分佈不均勻的絞肉排不過口感還蠻結實的植物肉本身的交結有點想肉打出筋的感覺再用番茄醬與酸黃瓜帶出點唾液啊還好我有喝不少水不然本身加工過的調味會更長時間的停留在口中就會更有素肉的加工感 https://i.imgur.com/O5OcfwG.jpg

不過整體來說你要我再點一次我是Ok 比起台式早餐店各式胡椒香料點綴又不散去但是肉汁滑滑甜甜的肉排植物肉吃起來就是沒有衝突感那麼明顯地可怕這就只是一塊乾乾的絞肉排不過59元這價格也不是那麼親近就對了還有一點就是黑胡椒跟蒜香料調味的地方有些弱有些強烈我到是不喜歡吃起來就感覺是用口腔空氣在吃漢堡感覺到每一口不同強度的氣味而是用流出的肉汁、醬汁味道在口中不斷變化濃淡的水分以及不同肉質口感混合的感受來體會出每一口漢堡的絕妙美味大概是這樣啦簡言之很普通的漢堡也很保守不排斥 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.98.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1582660278.A.A1D.html

[商品] 全家 植物肉起司堡

[商品] 全家植物肉起司堡