PTT美食旅遊區 / CVS (超商 便利商店)

Re: [討論] 全家是打算一舉殲滅711了嗎

看板CVS (超商 便利商店)作者 (ATJ)時間4年前 (2020/04/10 15:21), 4年前編輯推噓50(54推 4噓 113→)
留言171則, 72人參與, 4年前最新討論串5/9 (看更多)
開頭第一句我就可以先說 如果只是東西便宜,小優惠 就可以殲滅對手 那全台灣百貨公司早就倒了XD 舒潔也不會銷售第一 賓士更不會賣到全台銷量第三品牌 來講便利商店的模式就好了 為什麼人會進去便利商店消費？ 我想90%就是因為方便吧 會有人為了"便宜"去便利商店？不會吧 為什麼很多廠商現在推出新的飲料 新口味的零都要找便利商店合推 很明顯就是便利商店帶的動這種價位的東西, 小包薯片45塊飲料一瓶35元也賣得很好 更不用說這兩年內進口的零食跟冰品 便利商店早就跟便宜沒有關係 來說說全家的策略 像原PO說的霜淇淋 友善時光 還有APP寄杯功能 APP其實不錯 但我覺得大家太看得起跨店取杯這件事情, 實際上大部分人要取杯的店 不是公司樓下就是家裡樓下 這種很花時間的泡飲料 全家人手又不如7-seven 很喜歡中午時間放一個人顧店 結果上班一個人下來要繳費順便拿飲料 全家就爆了 7-11就算人再怎麼少 中南北部商業區 真的很少看一個人白天顧居 全家連高雄車站這種大站 有時候連1個專門站在收銀機的 人力都不願意給, 還敢學人家搶車站生意也蠻厲害 7-11不管是百貨或者車站這種門面 再怎麼樣人力都是超給 這應該沒有意見吧？ 友善食光這種東西 站在環保方面我會支持 但實際上全家的鮮食 真的就沒有7-Eleven賣這麼好 搞了這個7折優惠之後 有些本來就賣不好的店多了一堆等7小時, 又壓低了店家利潤 店家只好再減少進貨根本惡性循環 都不覺得全家鮮食整個進的量 和7-Eleven差很多？ 要挑東西吃你會選哪一間？ 霜淇淋這種東西 其實就是年輕人愛吃但市場狹窄 作為帶客流量是很不錯 材料又和日本大廠合作 作為消費者可以35塊吃到我覺得開心 可是霜淇淋機器非常貴,一台40幾萬 重點是用電量很可怕 贏了面子輸了裡子的最好代表 最後很多人都忽略品牌價值 還有店面策略的重要性 我以前在曼谷上班的時候 最喜歡去的便利商店是日商Maxvalue 永旺企業的便利商店 他不只東西比對手7-11要便宜 像是自有品牌的水700ml只要3.5塊 熟食類一盒飯只要30, 炸雞串兩串20 而且他們的熟食 都是請專人在店裡面製作 不是一般便利商店工廠配送超新鮮 最厲害的是超過12個小時就會打半價 三明治可以打到個位數 店面又比一般的便利商店來得大 聽起來這麼屌的店 今年剛宣布考慮要退出泰國 因為從來沒賺過錢 簡單來講很多人消費真的只認品牌 永遠都是抓到有利潤的客群 能夠當市場龍頭而不是整天只會促銷 我同意全家創意無限 但除非他們有辦法把他們利潤拉上來 連39,49,59組合都不敢取消拉利潤 應該是怕取消早餐市場被韱滅吧XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.60.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1586503261.A.F49.html ※ 編輯: vhygdih (218.166.60.183 臺灣), 04/10/2020 15:22:07
推
04/10 15:36, 4年前 , 1F
光鄉下車站 全家櫃檯都至少三人 高雄那麼誇張嗎？
04/10 15:36, 1F
推
04/10 15:45, 4年前 , 2F
看站點吧 府中那間有夠多人
04/10 15:45, 2F
→
04/10 15:51, 4年前 , 3F
全家靠app銷售很多東西，不用出門就寄一堆。
04/10 15:51, 3F
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04/10 15:59, 4年前 , 4F
我還真的沒看過一人的全家 除了半夜
04/10 15:59, 4F
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04/10 16:04, 4年前 , 5F
從沒看過一人的，我家這邊超鄉下每次至少都有兩三個
04/10 16:04, 5F
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04/10 16:07, 4年前 , 6F
另外app動手點一點線上結帳讓我在全家消費提升不少
04/10 16:07, 6F
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04/10 16:10, 4年前 , 7F
可是除了咖啡，或比較常見的，其他有些東西會買了換不到..
04/10 16:10, 7F
推
04/10 16:24, 4年前 , 8F
但我覺得全家的鮮食普遍比7-11好吃欸
04/10 16:24, 8F
推
04/10 17:02, 4年前 , 9F
app換咖啡，隨手再多買特價小零食，薄利多銷，業績多少
04/10 17:02, 9F
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04/10 17:02, 4年前 , 10F
會提升吧~
04/10 17:02, 10F
推
04/10 17:07, 4年前 , 11F
前陣子清明連假在台北郊區全家 那間車友蠻多的店 一人
04/10 17:07, 11F
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04/10 17:07, 4年前 , 12F
值班旁邊小孩沒穿制服也幫忙結帳
04/10 17:07, 12F
推
04/10 17:17, 4年前 , 13F
我倒常常看到一個人站櫃(非大夜，不含在排面或倉庫的人)，
04/10 17:17, 13F
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04/10 17:17, 4年前 , 14F
要做咖啡結帳領貨還要處理一些不會影印操作發咪破的__，人
04/10 17:17, 14F
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04/10 17:17, 4年前 , 15F
手部分全家真的輸很多
04/10 17:17, 15F
推
04/10 17:25, 4年前 , 16F
因為全家沒有硬性規定加盟店要兩人站班吧 我記得7-11好
04/10 17:25, 16F
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04/10 17:25, 4年前 , 17F
像有
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04/10 17:25, 4年前 , 18F
直營全家 除了大夜時段 至少都二至三人以上
04/10 17:25, 18F
推
04/10 17:28, 4年前 , 19F
寄杯7-11落後別人很多也是事實 就算平時都在住家附近
04/10 17:28, 19F
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04/10 17:28, 4年前 , 20F
或上班地點取咖啡，沒有辦法手機寄杯就是有要帶小白單
04/10 17:28, 20F
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04/10 17:28, 4年前 , 21F
或寄杯卡的困擾 手機基本上沒有人會忘記帶吧
04/10 17:28, 21F
推
04/10 17:52, 4年前 , 22F
我家附近機車車程5分鐘內的全家有7間，我沒事就逛全家
04/10 17:52, 22F
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04/10 17:52, 4年前 , 23F
，除了大夜從沒看過有1人站櫃檯的時候。
04/10 17:52, 23F
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04/10 17:55, 4年前 , 24F
你說鮮食的種類數量，我是不曉得你在哪縣市哪區啦，至
04/10 17:55, 24F
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04/10 17:55, 4年前 , 25F
少我家附近的全家鮮食種類數量遠大於7-11的，7-11有5間
04/10 17:55, 25F
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04/10 17:55, 4年前 , 26F
我常常要甚麼沒什麼，連御飯糰口味都缺東缺西。對了我
04/10 17:55, 26F
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04/10 17:55, 4年前 , 27F
在高雄
04/10 17:55, 27F
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04/10 18:58, 4年前 , 28F
鮮食進貨量應是各店考量,和哪個品牌沒絕對關係吧
04/10 18:58, 28F
推
04/10 19:15, 4年前 , 29F
講道鮮食 一堆吹捧全家輾壓小七 基本上我都是翻白眼
04/10 19:15, 29F
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04/10 19:15, 4年前 , 30F
除了車站學校這重點 鮮食我還真沒看過全家的貨架上有多過
04/10 19:15, 30F
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04/10 19:16, 4年前 , 31F
小七的 到是要講全家的經典萬年鮮食 比小七少太多了
04/10 19:16, 31F
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04/10 19:17, 4年前 , 32F
真賣得好 還需要這樣來 嘎客人 嘎嚐鮮的嗎 呵呵
04/10 19:17, 32F
推
04/10 19:21, 4年前 , 33F
如果拿兩家鄰近的小七全家相比 全家的貨架 就是少
04/10 19:21, 33F
推
04/10 19:48, 4年前 , 34F
#1TilM5Eu (CVS) 你要挑哪一間
04/10 19:48, 34F
推
04/10 19:50, 4年前 , 35F
坦白說超商就是要方便而已，我根本不在意誰的鮮食好吃，
04/10 19:50, 35F
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04/10 19:50, 4年前 , 36F
我只在乎得到服務的速度和我去到商店的成本
04/10 19:50, 36F
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04/10 19:51, 4年前 , 37F
我家樓下只有7，我根本不會花心思去全家啊
04/10 19:51, 37F
噓
04/10 19:51, 4年前 , 38F
樓上我一定選擇吃全家，煮熟殺菌過的非家畜家禽類蛋白
04/10 19:51, 38F
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04/10 19:51, 4年前 , 39F
質我不能接受
04/10 19:51, 39F
還有 92 則推文
還有 4 段內文
推
04/11 16:21, 4年前 , 132F
結論鮮食想省錢就全家 想要選擇多就7-11
04/11 16:21, 132F
推
04/11 16:57, 4年前 , 133F
全家我會花錢去買，711的話除非有禮券~不然平常不會去
04/11 16:57, 133F
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04/11 17:22, 4年前 , 134F
7折也不能說是省錢…那是犧牲新鮮度換來的
04/11 17:22, 134F
推
04/11 17:46, 4年前 , 135F
早就不去7-11了
04/11 17:46, 135F
推
04/11 18:04, 4年前 , 136F
可是同樣價格7-11還是會買到快到期的阿
04/11 18:04, 136F
推
04/11 18:09, 4年前 , 137F
全家沒有友善時光 便當類價錢也不便宜阿 你可以選擇買比較
04/11 18:09, 137F
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04/11 18:09, 4年前 , 138F
新鮮的
04/11 18:09, 138F
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04/11 18:24, 4年前 , 139F
7-11的沒人要你選不新鮮的啊
04/11 18:24, 139F
推
04/11 18:56, 4年前 , 140F
下意識會選全家，商品特價多，711活動真的很少，可是
04/11 18:56, 140F
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04/11 18:56, 4年前 , 141F
新品飲料多
04/11 18:56, 141F
推
04/12 00:17, 4年前 , 142F
全家鮮食真的比較多雷,而且會把少有好吃的弄掉不知為何?
04/12 00:17, 142F
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04/12 00:17, 4年前 , 143F
現在就去大概沒7折就閃了,再加上有些東西量變少等於漲價
04/12 00:17, 143F
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04/12 00:17, 4年前 , 144F
像是之前常回購的虎皮蛋糕默默少了一段,跟加個抹茶紅豆口
04/12 00:17, 144F
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04/12 00:17, 4年前 , 145F
味的一比更是明顯…
04/12 00:17, 145F
→
04/12 00:17, 4年前 , 146F
04/12 00:17, 146F
推
04/12 01:42, 4年前 , 147F
台北這邊有門市會一個人顧店喔
04/12 01:42, 147F
推
04/12 09:45, 4年前 , 148F
711現在除了飯糰麵包我真的沒買過其他鮮食了
04/12 09:45, 148F
推
04/12 10:46, 4年前 , 149F
超級同意你。我觀察到的點也很類似，身為消費者，我比較喜歡
04/12 10:46, 149F
→
04/12 10:46, 4年前 , 150F
去全家；但如果要買股票，我會買統一超。
04/12 10:46, 150F
→
04/12 11:09, 4年前 , 151F
這版全家鐵粉明明超多 還有一些隱藏公關呢
04/12 11:09, 151F
推
04/12 15:03, 4年前 , 152F
友善時光應該設定到期日前2小時給換 過濾一些省錢仔
04/12 15:03, 152F
推
04/12 17:06, 4年前 , 153F
推這篇
04/12 17:06, 153F
推
04/12 18:49, 4年前 , 154F
集點換物要熟客這點對-4很反感
04/12 18:49, 154F
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04/12 18:49, 4年前 , 155F
漲價比全家有感也是一個點
04/12 18:49, 155F
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04/12 19:33, 4年前 , 156F
鮮食我會選7-11 也不知是習慣了還是包裝給我的感覺
04/12 19:33, 156F
→
04/13 09:45, 4年前 , 157F
全家鮮食推新的比較快,常在吃的話選擇相對多
04/13 09:45, 157F
推
04/13 10:44, 4年前 , 158F
光是早餐搭咖啡的組合就大贏7-11,加上app就不用多說了..
04/13 10:44, 158F
→
04/13 10:44, 4年前 , 159F
.
04/13 10:44, 159F
推
04/13 10:49, 4年前 , 160F
新北全家 每個班一個人+1 做到要吐血
04/13 10:49, 160F
→
04/13 10:49, 4年前 , 161F
已經準備要辭了 糟蹋員工的加盟店
04/13 10:49, 161F
推
04/13 12:07, 4年前 , 162F
鮮食的部分我同意，711架上的商品相較全家永遠都很齊全
04/13 12:07, 162F
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04/15 13:15, 4年前 , 163F
不能同意再多了! 友善時光立意良善，但有多少人是等著
04/15 13:15, 163F
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04/15 13:16, 4年前 , 164F
鮮食出現折扣才去買，門市利潤基本上折損了。若嚐鮮後的
04/15 13:16, 164F
→
04/15 13:17, 4年前 , 165F
體驗不好，產品輪替性高，沒有一款常銷品，門市主進貨意願
04/15 13:17, 165F
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04/15 13:17, 4年前 , 166F
降低，最後折損的就是全家鮮食這塊招牌
04/15 13:17, 166F
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04/15 13:17, 4年前 , 167F
小七的鮮食一直比全家強太多了
04/15 13:17, 167F
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04/15 14:42, 4年前 , 168F
說太多了 粉粉不會懂
04/15 14:42, 168F
→
04/15 14:43, 4年前 , 169F
7的確沒有全家好(對消費者) 但7營運好很多
04/15 14:43, 169F
→
05/08 02:42, 4年前 , 170F
7-11現在有38的組合
05/08 02:42, 170F
→
05/08 02:43, 4年前 , 171F
飯糰＋立頓檸檬紅茶
05/08 02:43, 171F
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