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[商品] 台酒椒蔥純釀烏醋風味乾麵

看板CVS (超商 便利商店)作者 (QooQ帶小孩好累)時間3年前 (2021/07/13 23:41), 3年前編輯推噓8(8推 0噓 22→)
留言30則, 14人參與, 最新討論串1/1
【商品名稱/價格】： 台酒麵攤椒蔥純釀烏醋風味乾麵 / 35元 【便利商店/廠商名稱】： 7-11 / 台酒 【規格/內容物/熱量】： https://i.imgur.com/6rGbZfZ.jpg
https://i.imgur.com/kmA7zaV.jpg
【評分】： 75 【心得】： 今天才發現這款新口味, 剛好7-11有活動兩件58, 挑了一碗排骨雞乾麵跟這款新口味試試看 https://i.imgur.com/BcjPKy2.jpg
外包裝跟三杯雞相同風格 https://i.imgur.com/17W4Uew.jpg
裡面有三包調味料, 實物包有少量的蔥跟很一些乾燥辣椒, 一包是烏醋, 一包是蔥油包 https://i.imgur.com/2XvoV84.jpg
因為我習慣另外加乾燥蔬菜下去泡,所以碗裡有些菜,不然應該是只有一些辣椒跟少許蔥花 蔥油包打開的時候有微微的蔥油香氣,不過我覺得沒很好拌, 一直有一小坨拌不開 烏醋不喜歡吃酸的人要斟酌加,我一不小心全下,前幾口都只有醋的味道 習慣醋的味道之後,還算順口,但是吃不太出來蔥油的香氣 就是很一般的麵條,可以吃但是沒甚麼記憶點 後來咬到那一坨拌不開的醬,非常死鹹,而且也沒油蔥的味道。 說不上好吃或不好吃,可能是味覺一開始被烏醋給嗆到走鐘了,只感覺到自己在咀嚼麵條 有機會的話會再買一次然後不加醋試看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.143.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1626190915.A.402.html ※ 編輯: lineone (101.136.143.171 臺灣), 07/13/2021 23:43:02
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07/13 23:43, 3年前 , 1F
沒肉只剩吃蔥油香氣...空虛寂寞覺得冷...!
07/13 23:43, 1F
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07/14 00:35, 3年前 , 2F
我覺得台酒泡麵的麵條口感真的都不好吃……
07/14 00:35, 2F
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07/14 02:49, 3年前 , 3F
雖然評價不好吃，但想吃吃看
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07/14 05:23, 3年前 , 4F
泡麵封面圖案跟實際內容物落差太大
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推
07/14 07:19, 3年前 , 5F
台酒還是只有花雕酸菜牛稍微比較好吃而已...那個花雕
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07/14 07:19, 3年前 , 6F
雞肉柴的很什麼一樣...
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07/14 07:20, 3年前 , 7F
*跟
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推
07/14 09:13, 3年前 , 8F
統一肉燥麵+烏醋的概念？
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07/14 11:39, 3年前 , 9F
被烏醋吸引惹
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推
07/14 12:52, 3年前 , 10F
台酒泡麵是維力代工的
07/14 12:52, 10F
推
07/14 17:13, 3年前 , 11F
台酒麻辣豚也很推喔，只是大賣場才比較容易找到
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07/14 17:46, 3年前 , 12F
樓上的麻辣豚想吃吃看
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07/15 13:35, 3年前 , 13F
覺得台酒的敗筆是麵
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推
07/31 08:40, , 14F
這款乾麵，醬很難拌開的問題真的是很大的敗筆（與三杯
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雞風味乾麵相比），而附的烏醋比較類似巴薩米克醋，會
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對醋嗆味退避三舍的人來說，的確不太喜愛。 不過，油
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蔥味真的很不錯吃。 建議可以在碗底留一點熱水將醬給
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拌開，如不喜歡內附烏醋的人，可用工研烏醋提帶提味，
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應該會很好吃的。
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我是有試過不加醋版本，試吃一口，真的不錯吃。
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今天增加了一個加量測試（一碗麵加一包科學麵下去泡）
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，加上之前所提的，碗裏留少許熱水下去拌醬。 果不其
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然，醬多拌一下就拌開，而且鹹度剛剛好，不會有鹹度不
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平均的問題。 至於加醋的部份，重新再試，還是有點酸
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，不過放久一點，味道就稍微可以了。 （以下為個人嗜
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好）以我的飲食習慣，加工研黑醋比較對味。
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推
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另外8樓所提的，的確就是統一肉燥麵變乾的加烏醋的概
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念。 另外這款麵適合用炒泡麵的方式料理。
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推
08/14 21:31, , 29F
這款跟三杯雞都好油 吃完很可怕 不過比三杯雞好吃
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推
09/29 16:39, , 30F
台酒的麵體真的不能跟統一比…
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