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[新聞] 買超商咖啡「想調整冰塊量」被拒！店員

看板CVS (超商 便利商店)作者 (清純男)時間1年前 (2023/09/17 17:01), 編輯推噓50(51推 1噓 110→)
留言162則, 65人參與, 1年前最新討論串1/1
買超商咖啡「想調整冰塊量」被拒！店員喊比例不對　網戰翻：奧客 https://www.ettoday.net/news/20230917/2584275.htm 記者曾筠淇／綜合報導／東森新聞 「喝了6個小時，咖啡都喝完了，冰塊還一大堆！」一名網友發文表示，日前他去超商買 冰拿鐵時，請店員加小包的冰塊就好，然而對方卻一直說這樣比例會不對，讓他很困擾。 貼文曝光後，讓兩派網友戰翻了。 這名網友在臉書社團「爆廢1公社」上發文直呼，「我無法理解！」他日前去超商買特大 杯的冰拿鐵，並請店員幫他加小包冰塊就好，怎料對方卻不斷跳針，說「咖啡比例會不對 ，我們也不會補咖啡跟奶給你」。 聞言，原PO強調「沒有要你補到標準液位，我只是要改小包冰就好！」他前後解釋了約莫 1分鐘，而店員仍在杯子內加了2包冰塊。由於原PO使用的是保溫瓶，所以他「喝了6個小 時，咖啡都喝完了，冰塊還一大堆！」 最後原PO也喊話店員，「我的冰塊量只是想降低熱咖啡的溫度到常溫而已，我並沒有要喝 特冰咖啡啊」。 貼文曝光後，有一票網友表示，「坦白說，有的店員真的很明顯就是頭腦不聰明」、「只 是把大包冰塊改小包冰塊，也沒麻煩店員多做什麼，我覺得沒問題啊」、「現在的年輕人 容易頭腦打結」、「幫店家省冰塊成本還被罵奧客」、「去超商點有冰塊的東西確實可以 請店員幫你調整冰塊量啊，我不懂這有什麼不妥（超商店員路過）」、「那叫不知變通吧 」。 不過，更多網友則搖頭，「超商賣你就是一杯咖啡，一杯需要店員幫你完成的現成品而已 ，你可以選擇自行加工或不買就好了啊」、「做過服務業才知道這種客製化多煩」、「這 本來就是照著SOP做的咖啡，如果想要特製的話，建議去咖啡店買」、「超級奧客，超商 賣的就固定的」、「好了啦，沒錢就不要想喝客製咖啡」、「欠扁，要服務這種客人真累 」。 ------------------------------ 超商店員要學的技能太多了 -- 今晚你選那一個姿勢?? ○ "○ ○" ○" (|\ (|\ )) )) ○╭○rz ○rz ○rz-st○ /`○rz /`○r27\" ○r27\" ￣′ ○=^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.192.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1694941297.A.8F8.html
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09/17 17:14, 1年前 , 1F
冰塊不拆另給不就好了
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09/17 17:15, 1年前 , 2F
冰塊有小包的?? 我只點過黑糖珍珠牛奶去冰 剩半杯
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09/17 17:16, 1年前 , 3F
黃金比例！
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噓
09/17 17:18, 1年前 , 4F
不是半杯 不然要有多少？ 奧客欸
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09/17 17:19, 1年前 , 5F
冰黑糖就是加冰塊啊
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不然你就叫店員補熱開水啊 補到滿杯
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09/17 17:37, 1年前 , 7F
自己私下再把冰塊拿掉幾顆，我都是這樣啊，人家便利商店
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09/17 17:37, 1年前 , 8F
店員很忙誒
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推
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09/17 17:43, 1年前 , 10F
不過只調降冰塊量是沒差啦
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推
09/17 18:00, 1年前 , 11F
我都自己把冰塊撈起來丟掉
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09/17 18:02, 1年前 , 12F
那我買麻婆豆腐燴飯可以飯多一點嗎？
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09/17 18:19, 1年前 , 13F
台灣客製化給方便過頭，一堆人當隨便。
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09/17 18:20, 1年前 , 14F
買個7-11全家萊爾富的冰美式，說冰塊一半或少冰，還沒遇
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過拒絕的，不過通常會跟你講一下量會比較少，然後做法就
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09/17 18:20, 1年前 , 16F
各有不同，有的就真的大杯大包冰加半包，有的就改加小包
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09/17 18:20, 1年前 , 17F
。或是直接講冰塊整包拿回去自己加，大多也行。 這大概新
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09/17 18:20, 1年前 , 18F
人比較不太變通。
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09/17 18:25, 1年前 , 19F
這也能戰起來駡奧客根本莫名奇妙吧
09/17 18:25, 19F
推
09/17 18:39, 1年前 , 20F
去過很多店常常都是店員自己幫我做少冰也沒問我，瓶內都8
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09/17 18:39, 1年前 , 21F
分滿而已。只有2家放到滿
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推
09/17 18:41, 1年前 , 22F
是無所謂有時後冰塊敲半天也放不進去瓶口
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推
09/17 18:45, 1年前 , 23F
文青咖啡廳可能還不會遇到要客製化的累。
09/17 18:45, 23F
推
09/17 18:51, 1年前 , 24F
前幾天等咖啡時，來了顧客點2杯拿鐵，一杯糖一杯無糖，店員
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09/17 18:51, 1年前 , 25F
解釋拿鐵是無糖的，顧客一直跳針，我跟店員互看笑笑，最後
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09/17 18:51, 1年前 , 26F
我不知道店員怎麼做的
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推
09/17 19:03, 1年前 , 27F
不就是其中一杯要加砂糖或果糖的意思？
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09/17 19:03, 1年前 , 28F
難道現在只提供美式咖啡糖奶精？
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推
09/17 19:05, 1年前 , 29F
09/17 19:05, 29F
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09/17 19:06, 1年前 , 30F
你是老闆你要怎麼讓各分店產品品質一致化，就是讓店
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09/17 19:06, 1年前 , 31F
員照sop流程操作，你要客製化，就是要多花人力在飲
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料調製上
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至於店員不照sop製作，要不要你先公布超商店名
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去全家要求冰塊不要全加沒被拒絕過
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09/17 19:10, 1年前 , 35F
超商咖啡產品一致化????? 你一定很少買，光買大熱美，都
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09/17 19:10, 1年前 , 36F
會不同店跑出不同味道了，有些店就特別淡或味道怪，哪裡
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09/17 19:10, 1年前 , 37F
來一致化？ 冰塊多或少還不見得有這影響多
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09/17 19:14, 1年前 , 38F
而且少冰有時候店員還比較好弄，有些整包冰塊黏一起敲不
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09/17 19:14, 1年前 , 39F
完全散開的，倒杯子裡會凸出來蓋子都難蓋，少冰反而沒這
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還有 83 則推文
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09/19 13:18, 1年前 , 123F
沒有增加店家成本 也看不出來增加天大的困擾 這種服務
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09/19 13:19, 1年前 , 124F
有何不可? 就我的觀察 家附近的超商生意很好的
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很多都是跟顧客很熟 一點點要求他們都是很樂意幫忙
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09/19 13:19, 1年前 , 126F
大家都變成朋友 每天固定去消費 買咖啡 買早餐之類的
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09/19 13:20, 1年前 , 127F
就看你怎麼想 就好比711的製冰機 因為冰塊太細碎且量
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09/19 13:20, 1年前 , 128F
感覺有點不足 加進熱咖啡裡 明顯的不到5分鐘就融光
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09/19 13:20, 1年前 , 129F
跟那種一包一包的冰塊差距甚大 包冰可以至少撐半個小時
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用製冰機的 你要求要多冰 他們都會做 因為他們也知道
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09/19 13:21, 1年前 , 131F
製冰機出來的會有這樣的差異 所以幾乎都是主動幫客人多
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09/19 13:22, 1年前 , 132F
加一點冰 這樣才能達到跟原本用包冰差不多的成品
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你說這是額外的要求嗎? 我不覺得 因為你的成品就是跟以
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09/19 13:23, 1年前 , 134F
往不同 冰咖啡都變得一下就不冰 用製冰機省下的成本
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09/19 13:23, 1年前 , 135F
是店家賺的 又不是客戶賺的 大家互相 反而都開心
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推
09/19 17:47, 1年前 , 136F
客製化你要付錢嗎
09/19 17:47, 136F
推
09/19 17:49, 1年前 , 137F
你對店員提出私人要求 店員不能拒絕喔
09/19 17:49, 137F
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09/19 18:36, 1年前 , 138F
冰塊倒一包跟倒半包會差啥？ 又不說冰塊加5顆8顆要慢慢數
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09/19 18:38, 1年前 , 139F
原文的話更簡單，兩包小的少加一包就好，還少做一次工
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09/19 19:04, 1年前 , 140F
我之前都是冰塊去掉兩三顆再倒杯子裡
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推
09/19 19:12, 1年前 , 141F
像sd2567這種人就是矯枉過正 這算甚麼客製化?
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09/19 19:12, 1年前 , 142F
原本你要拿大包冰塊 現在幫你省成本換成小包
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09/19 19:13, 1年前 , 143F
這樣叫做啥客製化? 這麼跩可以待在家裡啃老不要出來工作
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09/19 19:13, 1年前 , 144F
像你這種人 只會害超商店員被汙名化
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09/19 19:14, 1年前 , 145F
如果今天額外要求 且增加店家成本 跟工序 那還有理由
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推
09/19 20:27, 1年前 , 146F
笑死了 店家有說能讓你選嗎？
09/19 20:27, 146F
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09/19 20:28, 1年前 , 147F
你的特殊需求 不叫客製化 不然是啥
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09/19 20:29, 1年前 , 148F
店家不想省冰塊啊 笑死了 你是不是認為小包冰比較省啊
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09/20 08:42, 1年前 , 149F
好了啦 為反而反 少出來丟臉惹
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滾回家去喝奶吧
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09/20 17:25, 1年前 , 151F
有什麼要求等店長值班時跟店長買就好了，我家樓下的是說一
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切依公司規定，不能少加水少加冰冰塊另外給，另一家是可以
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，如果這家不行就去別家買，幹嘛為難勉強人？
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推
09/20 17:27, 1年前 , 154F
便利商店買多後就會覺得連鎖是連鎖，但每一家風格、要求、
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09/20 17:27, 1年前 , 155F
著重點還是有差。我都去A家買咖啡、B家領包裹、C家買I珍
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09/20 17:27, 1年前 , 156F
食
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推
09/20 17:33, 1年前 , 157F
家樓下那家就是店長強烈要求咖啡不可少冰少加水，只差在沒
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明說「不爽你去別家買」而已。但這家願意給奶球跟熱狗醬
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料。 另一家咖啡什麼要求都ok但奶球限一顆，醬料在櫃檯內
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不能隨意自取。各店有自己的規矩，很難理解嗎？假設大換小
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09/20 17:33, 1年前 , 161F
省成本，但店家不答應為何不行？ 下次去別家買就好啦，他
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們可能有自己的原因，不必強迫別人照自己的價值觀吧。
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