[新聞] 30歲以下年輕人不逛便利商店,日本7-11開始賣健康餐、全家改賣衣服

看板CVS (超商 便利商店)作者 (Keep The Faith)時間9月前 (2023/12/07 13:16), 編輯推噓35(35061)
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30歲以下年輕人不逛便利商店,日本7-11開始賣健康餐、全家改賣衣服 https://www.businessweekly.com.tw/international/blog/3014073 日本全家為吸引年輕世代,推出服飾自有品牌。 (來源:prtimes.jp) https://i.imgur.com/cQik6BY.png
撰文者:福澤喬 福澤喬日本深度觀察 2023.12.06 摘要 1. 根據日本經濟新聞社針對日本全國1000名受訪者做的調查, 發現20歲以下的小女生,一週大概只會去便利商店一次, 20歲以下的小男生幾乎很少去便利商店。 2. 根據日本連鎖加盟店協會的統計,自2016年起, 日本便利商店的顧客數量已經連續6年呈下降趨勢。 對便利商店業者而言,開發新顧客是目前最重要的課題。 3. 日本全家已經將經營觸角伸進時裝服飾領域, 7-11則更注重新世代消費者的需求,推出健康、低糖產品。 日本的便利商店文化,已經歷半個世紀的發展,成為日常生活不可或缺的一部分。 便利商店以24小時營業、提供熟食和甜點等服務,大幅提升人們生活上的便利性。 但近年來,隨著網路購物興起及消費習慣改變,客流量的成長開始乏力, 便利商店面臨著前所未有的挑戰。 一位在東京經營便利商店35年的老闆說: 「以前經常有顧客沒有想買什麼,就是來逛逛。 但,現在年輕人好像也不太來便利商店了。」 根據日本經濟新聞社針對日本全國1000名受訪者做的調查, 發現20歲到50歲的男性,平均一週會去便利商店2~3次。 但20歲以下的小女生,一週大概只會去便利商店一次; 20歲以下的小男生幾乎很少去便利商店。 30歲的女性族群,也有將近1成的人,不會去便利商店。 這一趨勢不僅反映消費者行為的變化,也顯示出便利商店需要適應新的市場環境, 探索更多元的經營策略,以吸引不同年齡層和背景的顧客。 對便利商店業者而言,開發新顧客目前最重要的課題。 根據日本連鎖加盟店協會的統計,自2016年起, 日本便利商店的顧客數量已經連續6年呈下降趨勢。 雖然從2023年初開始,訪日外國人數量增加,客流量已超過去年的數字, 不過依舊沒有回到2019年疫情爆發前的水準。 消費習慣變遷,便利商店開始推出自有品牌商品 一名40歲的女性上班族說: 「過去3年左右,幾乎不去便利商店了。 上一次去是為了購買參加葬禮所需的香典袋。」 在疫情前,她曾是便利商店的常客,每週至少去2~3次,現在1個月只去1次。 她更常去車站附近的食品超市,原因是 「超市營業到很晚,價格比便利商店便宜許多,能選擇的種類更豐富。」 尤其在超市快打烊時,她還能買到半價食品, 對於追求經濟實惠的消費者而言,無疑是一大吸引力。 在日經的調查中,也發現30歲族群中,有25%的人表示, 「改去藥妝店以及小型超市」, 節儉趨勢正在削弱大眾對便利商店的依賴。 畢竟近一年來,日本已經有超過3萬種日常生活用品調漲售價。 各大便利商店更是大幅提高食品價格, 加強「便利商店商品相對較貴」的印象。 調查還問及「希望便利商店未來如何發展」, 許多人回答「希望增加吸引人的自有品牌商品」。 在商品價格上漲的情況下,消費者尋求有品質保障、價格更合理的便利商店商品。 全家FamilyMart創新之舉,進軍時尚領域 日本全家的自有品牌服飾。 日本全家的自有品牌服飾。 (來源:prtimes.jp) https://i.imgur.com/HfY7vuw.jpg
日本三大超商之一的全家(FamilyMart),已把重點放在開發自有的品牌服飾。 2023年11月30日,全家在東京代代木第二體育館舉行「ファミフェス」活動。 這活動是便利店業界首次跨足時尚圈。 全家於2021年3月更新旗下的服裝產品線, 邀請參加過巴黎男裝時裝週的設計師落合宏理負責設計。 並藉由母公司伊藤忠商事的優勢,在服裝材料和採購過程都得到很大的幫助。 全家將這個系列命名為Convenience Wear,推出約100種產品,包括襪子、手帕和T恤等。 其中,帶有全家品牌主色的藍綠條紋襪子大受歡迎,一年內就賣出了超過100萬雙。 以全家經典藍綠配色為主的襪子,推出僅1年就賣破百萬雙。 以全家經典藍綠配色為主的襪子,推出僅1年就賣破百萬雙。 (來源:prtimes.jp) https://i.imgur.com/t5H7Ex5.jpg
全家將觸角伸進時尚領域,等於擴展商品類別。 透過日本全國密集的店舖通路,在快時尚服飾上,開闢出新的戰場。 7-11策略轉型,不打價格戰,專注於消費者需求 7-11增加注重健康的品牌產品,增加年輕人進店的購買動機。 日本7-11的執行董事山口圭介說: 「現在的經營重點在培養未來的核心客戶群。」 他發現,30歲以下的消費客群越來越少,這個現象也發生百貨業。 山口認為,當前的第一要務,是掌握年輕人的價值觀。 「如果不知道年輕人的價值觀,就沒有辦法吸引他們重新走進便利商店。」 山口圭介自2022年在7-11內部成立了「實驗店企劃部」, 他們才知道時下年輕人已經習慣自己帶水壺,因此不喜歡買500升的瓶裝飲料。 也因為他們有健身習慣,所以對於高蛋白、低糖產品特別感興趣。 山口強調,「便利商店不能再打價格戰,掌握年輕人的需求才是核心。」 雖然日本少子化嚴重,便利商店市場又過於飽和, 業者仍能抓住消費者價值觀變化的機會,提供滿足消費者的服務。 責任編輯:陳瑋鴻 核稿編輯:倪旻勤 -- Q 人類基本需求2.0 ◢◣ 自我實現 創意.問題解決.真偽.自發性 S ◢██◣ 尊重需求 自尊.自信.成就感 W ◢████◣ 社交需求 E ◢██████◣ 安全需求 E ◢████████◣ 生存需求 空氣.水.食物.住所 T ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ WiFi 電池 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.238.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1701926195.A.566.html

12/07 13:20, 9月前 , 1F
CVS和hypermall可以考慮合併惹(誤
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12/07 13:53, 9月前 , 2F
時代在變 以前日本便利商店也是一堆成人雜誌
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12/07 13:54, 9月前 , 3F
漸漸也兒少不宜了
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12/07 13:54, 9月前 , 4F
重點還是貴吧 台灣比較沒這問題 因為全都在漲==
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12/07 16:10, 9月前 , 5F
挑東西買,哪裡便宜就去哪裡
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12/07 16:20, 9月前 , 6F
沒有網購超取吧,不然應該會買爆不能寄到家裡的神秘物件
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12/07 17:20, 9月前 , 7F
全聯跟家樂福超市越來越多的話也會變成這樣吧
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12/07 17:21, 9月前 , 8F
老實說要是沒有網購跟繳費 去超商的誘因大概也會減少一半
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12/07 17:21, 9月前 , 9F
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12/07 17:55, 9月前 , 10F
一週一次很多了 我只有有活動才會去
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12/07 18:34, 9月前 , 11F
台灣怎麼可能沒差,便利商店基本上還是比市場貴很多的
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12/07 19:34, 9月前 , 12F
台灣便利商店的優勢是繳費/物流/咖啡通吃吧
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12/07 19:34, 9月前 , 13F
全聯在開始進駐熱食後開始有一咪咪優勢 但家樂福超市..
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12/07 19:34, 9月前 , 14F
實在不怎樣
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12/07 19:45, 9月前 , 15F
台灣我一周都去不到一次吧,而且去也只是取貨而已
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12/07 19:46, 9月前 , 16F
想了一下,可能這樣子台灣比日本還有一些優勢 XD
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12/07 20:02, 9月前 , 17F
通貨膨漲 沒錢閒逛 錢花虛寶 才是問題
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12/07 20:04, 9月前 , 18F
超市沒24小時 超商還是有必要
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12/07 20:05, 9月前 , 19F
對非常態時段上班的人而言 超商是有必要存在
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12/07 20:13, 9月前 , 20F
家樂福超市有的門市有24小時
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12/07 21:05, 9月前 , 21F
茶飲阿,特別是純O茶,而且這常特價
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12/07 21:27, 9月前 , 22F
家樂福超市24h 很方便 以前也有頂好24h
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12/07 21:38, 9月前 , 23F
超商的早餐組合價、咖啡寄杯、友善時光食品比較會吸引人進去
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12/07 21:38, 9月前 , 24F
。或是節慶優惠。
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12/07 21:40, 9月前 , 25F
我去超商基本就是取貨跟買特價熟食而已
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12/07 21:59, 9月前 , 26F
乞丐時光還在就沒這問題
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12/07 22:12, 9月前 , 27F
數字超商的早餐組合快沒吸引力了
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12/07 22:46, 9月前 , 28F
所以日本的年輕人都是去哪裡買東西?
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12/07 23:02, 9月前 , 29F
日本非正市中心的話,住宅區小型超市很多,重點是很便
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12/07 23:02, 9月前 , 30F
宜!
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12/07 23:04, 9月前 , 31F
超市的價格跟藥妝ㄧ樣,可每天主打特價商品,吸引客人
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12/07 23:04, 9月前 , 32F
上門
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12/07 23:05, 9月前 , 33F
不像台灣只剩全X,家XX,然後價格都一樣貴
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12/07 23:26, 9月前 , 34F
對於加班到很晚的社畜超商真的方便
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12/08 01:15, 9月前 , 35F
台灣東西賣那麼貴是獲利都拿去繳房租了
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12/08 01:16, 9月前 , 36F
當然是網購便宜能網購就網購
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12/08 01:23, 9月前 , 37F
講的好像日本房租很便宜一樣 人家水電人事成本還比台灣
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12/08 01:23, 9月前 , 38F
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12/08 01:50, 9月前 , 39F
日本進超商大概就是買個即食品 飲料路上一堆販賣機
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12/08 01:50, 9月前 , 40F
除此之外想不到有什麼目的要去超商
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12/08 01:50, 9月前 , 41F
但不是全台所有地區都有24小時門市 至少我這裡沒有
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12/08 01:50, 9月前 , 42F
可能必須跑很遠
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12/08 02:13, 9月前 , 43F
日本不是寧願租屋也不買房的很多嗎
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12/08 02:17, 9月前 , 44F
全家,家樂福價格有一樣貴嗎?
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12/08 03:00, 9月前 , 45F
台灣應該還沒有這個問題XD
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12/08 03:35, 9月前 , 46F
看起來是價格問題,我原本還想說難道跟軟體一樣年輕人會不
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12/08 03:35, 9月前 , 47F
想跟老人用一樣的;但不去便利商店又不太能用其它方式完全
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12/08 03:35, 9月前 , 48F
取代XD,不過日本的便利商店應該是比超市貴很多沒錯吧
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12/08 07:41, 9月前 , 49F
台灣學生都在超商買飯啊
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12/08 08:47, 9月前 , 50F
我東京社畜也在超商買飯啊==
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12/08 09:20, 9月前 , 51F
日本超商便當特價應該比台灣便宜吧
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12/08 09:46, 9月前 , 52F
日本的超商沒有像台灣強制24小時
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12/08 09:51, 9月前 , 53F
而台灣會貴和房租沒什麼關系
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12/08 09:53, 9月前 , 54F
超商會貴主因是法定薪資亂漲
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12/08 09:57, 9月前 , 55F
連鎖體系,除非是全直營,不然房租都不會是總公司
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12/08 09:57, 9月前 , 56F
對價格修正的因素
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12/08 10:19, 9月前 , 57F
請問何謂法定薪資「亂漲」?怎麼不乾脆說是因為最低工資不調
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12/08 10:19, 9月前 , 58F
降算了,笑死
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12/08 10:34, 9月前 , 59F
漲薪資完全沒考慮可能性通膨,現在都只是表面好看
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12/08 10:34, 9月前 , 60F
絕多數的民眾實質薪資是倒退
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12/08 10:35, 9月前 , 61F
還不就是薪情不好 都改去網購比價或主打平價的實體
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12/08 10:35, 9月前 , 62F
通路嗎 這麼單純的事也在掰一堆字數騙稿費(說寫稿的
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12/08 10:35, 9月前 , 63F
那個)
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12/08 10:36, 9月前 , 64F
連鎖體系都有利潤下限的設定,一次漲個1-3%可能覺得沒
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12/08 10:37, 9月前 , 65F
什麼,但所有的商品都非"一手",最少是經3手後才到消費
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12/08 10:37, 9月前 , 66F
者,這3手的人事成本累加起來,就會反映到最終物價上
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12/08 10:44, 9月前 , 67F
扯薪資亂漲的真好笑 日本薪資是台灣二倍 物價房價卻差不多
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12/08 11:41, 9月前 , 68F
日本超市飲料賣的比超商還便宜 我去日本都去超市補喝的
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12/08 12:16, 9月前 , 69F
那都會去哪裡買東西啊
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12/08 12:25, 9月前 , 70F
到是很多歐美東南亞的人覺得台灣日本的CVS很新奇愛逛
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12/08 14:31, 9月前 , 71F
日本飲料零食泡麵真的便宜
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12/08 15:04, 9月前 , 72F
台灣的飲料不便宜嗎==a
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12/08 15:15, 9月前 , 73F
買飲料會去哪
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12/08 15:21, 9月前 , 74F
超商還是有超商的優勢跟服務
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12/08 15:22, 9月前 , 75F
功能跟便利性相對還是高一點的
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12/08 15:31, 9月前 , 76F
台灣超商咖啡便宜同時也是很大的獲利來源
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12/08 16:14, 9月前 , 77F
邏輯加油 扯什麼薪水
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12/08 16:40, 9月前 , 78F
複合式商店?
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12/08 17:28, 9月前 , 79F
Amazon可以超商取貨呀
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12/08 17:28, 9月前 , 80F
但直接寄家裡更方便
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12/08 20:38, 9月前 , 81F
台灣會疊折扣比量販便宜,日
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12/08 20:38, 9月前 , 82F
本只去超市買
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12/08 21:00, 9月前 , 83F
年輕人就叫外送 幹嘛去逛便利商店
12/08 21:00, 83F

12/08 23:55, 9月前 , 84F
我一週只去一次甚至不會去 主要是因為不吃早餐 飲料只
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12/08 23:55, 9月前 , 85F
喝手搖不然就喝水 麵包便當那些也不買超商的 有更好吃
12/08 23:55, 85F

12/08 23:55, 9月前 , 86F
的選擇
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12/09 00:36, 9月前 , 87F
店員表示:
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12/09 03:16, 9月前 , 88F
台灣超商密集程度 我一天去兩次
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12/09 07:50, 9月前 , 89F
日本還有業務超市,台灣只有過季品店
12/09 07:50, 89F

12/09 22:17, 9月前 , 90F
我一周三次,去的頻率比日本人高很多但也比台灣人低很多
12/09 22:17, 90F

12/10 09:52, 9月前 , 91F
台灣超商其實品項滿常促銷,不見得會比超市貴多少,加上
12/10 09:52, 91F

12/10 09:52, 9月前 , 92F
店點密,取代社區雜貨店的地位。變成生活事務的核心。
12/10 09:52, 92F

12/10 09:54, 9月前 , 93F
不促銷的不會買
12/10 09:54, 93F

12/10 09:54, 9月前 , 94F
領包裹、繳費、領錢轉帳、購取票、列影印、喝咖啡…
12/10 09:54, 94F

12/10 09:57, 9月前 , 95F
連網購都有走進超商的機會,這就跟日本不太一樣
12/10 09:57, 95F

12/11 12:05, 9月前 , 96F
台灣應該還好
12/11 12:05, 96F
文章代碼(AID): #1bSLKpLc (CVS)
文章代碼(AID): #1bSLKpLc (CVS)