[商品] 7-11 極饗-椒鹽大雞排便當
【商品名稱/價格】:極饗-椒鹽大雞排便當 / 原價119元;10/17以op點數75點兌換。
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:
https://i.imgur.com/jbW65hj.jpeg
我一直在等網友分享這款外觀看起來很能打、但實際上OOXX的便當。最後決定自己寫。
便當內容:大雞排一塊(約佔便當盒的四分之三至三分之二),底下是白飯,剩餘空間放
三小格配菜:冬粉、炒豆乾、炒高麗菜。
我沒照白飯,但外觀真的是乾乾淨淨如同一片純白色雪地,完全沒一丁點兒的湯汁、配菜
渣、雞排殘留的炸衣渣渣。
配菜由一排三格的透明分隔容器盛裝,這意味著7-11能兼顧美觀和份量略減的優點。
配菜味道中規中矩,是7-11常見的安全牌大眾化調味。
但高麗菜的口感吃起來有點奇怪,味道是正常的炒高麗菜,然而咀嚼時像中式泡菜那種口
感和脆度(但完全不酸),不知道是高麗菜品種問題?還是其他原因?
我對那塊「大」雞排,有極大意見。
首先,它很油。
我的加熱方式是把雞排單獨放在烤盤去烤箱加熱。
理論上,炸物再度加熱後,會再逼出一些油。(事實上,也的確如此。)
但吃的時候,感覺炸衣像浸滿油的海綿,咬下去冒出油汁。
再來,所謂的大雞排,是有附雞胸骨的。這不讓人意外,但問題是骨頭部分佔比太高了。
骨頭和純肉的比例,大概一半多一點是骨頭(和沒法剃乾淨的一點附骨肉)vs 一半少一
點是薄薄雞胸肉片。
參下圖,右邊是純肉,左邊是胸骨:
https://i.imgur.com/iVlTQEb.jpeg
最厚部位的剖面圖:
https://i.imgur.com/qsmEzt5.jpeg
最薄部位的剖面圖:
https://i.imgur.com/QOwuHWS.jpeg
結論:不會回購,也不建議購買。
同場加映全家60元幸福餐盒:
https://i.imgur.com/M6AvQLH.jpeg
我那天吃完7-11那款太難過了,所以幾天後看到全家60元雞胸肉餐盒時,如獲至寶般的買
下來。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.160.118 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1731237340.A.BC4.html
※ 編輯: mytoychiu (114.43.160.118 臺灣), 11/10/2024 19:20:04
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