Re: [商品] 全家 嘉義崇文白醋涼麵
※ 引述《nionio0329 (!)》之銘言:
: (如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除)
: 【商品名稱/價格】:嘉義崇文白醋涼麵 / 65
: 【便利商店/廠商名稱】:全家
: 【規格/內容物/熱量】:如附圖
: 【評分】:75
:
: 【心得】:近期在threads 上這款涼麵很紅 大家都說很好吃 而且一定要買全家的 7-1
1
: 的不行 所以也去買來試試看。
: 吃起來很清爽、醋味很解膩,跟一般涼麵比起來就是多了醋味,然後麵條粗一點,不過
熱
: 量也是因為美乃滋多了很多。
: 有網路說的超好吃嗎,其實也沒有,但是滿便宜清爽的解決一餐很不錯,而且可以+14
元
: 獲得一杯飲料,更賺了!
: https://i.mopix.cc/vr60F5.jpg


1月底有去嘉義玩3天~
這三天嚴格來說是「吃貨行程」
嘉義涼麵我吃過兩家:黃記、火生
上禮拜吃了小欺的嘉義涼麵感想是~
味道很不像還原度只有30分
全家呢?還原度只有60分
住北部的板友有吃過台北大橋頭六特製涼麵嗎?
我是覺得「白醋」是靈魂重點
超商的白醋味道跟道地嘉義涼麵還是有落差
我先品嚐白醋後就知道味道道不道地
超商的白醋比較像是比較酸的美奶滋
跟我在嘉義吃的風味有所不同
我有時在想~嘉義在地店家白醋都自己調製?
還是都用白雪牌白醋?
那時去福義軒總店買名產時~
忘了去對面買白雪牌白醋...
有了白雪牌白醋就能自製道地嘉義涼麵
去超商買涼麵後把白雪牌白醋加進去就好
記得喔不要把醬油加進去喔!!
嘉義涼麵只有麻醬跟白醋而已
話說加了醬油是什味道呢?我是不敢試...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.45.29 (臺灣)
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原來如此
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※ 編輯: Ralfchen0429 (1.169.45.29 臺灣), 06/01/2026 21:37:53
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