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討論串[抱怨] 令人失望的全家夯番薯
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推噓10(14推 4噓 15→)留言33則,0人參與, 最新作者shuwei331 (shuwei)時間9年前 (2015/05/01 03:48), 編輯資訊
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之前吃過幾次的夯蕃薯都覺得不錯 又香又甜. 但是今天卻有了不好的經驗..... 因為時間很趕 就隨便挑了個大小比較剛好的. 結果...... 超焦超脆的外皮 還有乾到爆炸的地瓜. http://i.imgur.com/FgZBTUG.jpg. 把能吃的地方挑一挑. 整個吃下來大概吃不到三口吧. 覺得
(還有5個字)

推噓58(58推 0噓 24→)留言82則,0人參與, 最新作者scuamt (struggle)時間9年前 (2015/05/01 11:19), 7年前編輯資訊
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看到這篇我真的手癢想回覆一下…為我的憨吉好朋友平反一下~. (手機排版亂請見諒). 我本身在全家上班,. 烤得好的夯蕃薯是真的很好吃,. 但是畢竟不是所有店員都這麼會烤…. 而且還要在兼顧其他店務(例如結帳)的情況下注意烤的時間,. 就連我自認很會烤了還是有時候會不小心烤壞…. 喜歡吃烤蕃薯又打算到
(還有476個字)

推噓0(0推 0噓 2→)留言2則,0人參與, 最新作者karlglover (老衲法號-吟水)時間9年前 (2015/05/03 02:55), 編輯資訊
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仁美店是吧!. 其實番薯要烤得好很簡單. 首先洗好一大籃番薯,. 在烤之前先去蒂頭跟黑的地方. 烤箱預熱20分鐘. 大顆兩面分別各烤20/20分鐘. 小顆則是20/15分鐘. 烤好悶5~10分鐘讓他軟. 好的番薯表皮微焦,透出蜜汁. 皮輕輕撕就能皮肉分離. 要練就一身烤好番薯的功夫. 不是每間店都學

推噓52(52推 0噓 13→)留言65則,0人參與, 最新作者zayne (牧)時間9年前 (2015/05/04 03:25), 9年前編輯資訊
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小弟獻醜來了. 烤了一年多的蕃薯,也成功收服過不少嘴刁的客人,以下是本店每天的烤蕃薯流程. 本店每日蕃薯出爐時間:. 凌晨4:20第一次. 早上5:30第二次,. 誤差約10-15分鐘. 蕃薯烤兩次,第一次一律烤上30分鐘,烤之前噴點RO水,. 第二次則視蕃薯大小而定,肥大一點的一樣烤30-35分鐘
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推噓7(9推 2噓 7→)留言18則,0人參與, 最新作者larry5566 (何金銀)時間9年前 (2015/05/17 17:49), 編輯資訊
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我覺得全家總公司應該訂個報廢時程. 常常下午去買 很多地瓜都已經乾到皺巴巴 一看外觀就買不下去的那種. 但也是放在那繼續賣. 最哭的是 有時會吃到壞掉的. 一咬下去味道怪到超級誇張那種 然後地瓜內餡呈現有點偏綠色的. 難吃到只想罵髒話 噁心馬上吐掉 相信一定有人吃到過. 想請問那到底是甚麼情形?!.
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