Re: [椰奶] 很爛的飯友牌椰奶
看板Canned (罐頭食物)作者darksaber (岩里桑是不忘本的好國民)時間19年前 (2005/07/29 14:51)推噓2(2推 0噓 0→)留言2則, 2人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《MohLih (無心最真)》之銘言:
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: [分享]
: 我買椰奶是為了要煮西米露,之前幾次都是我媽去買的
: 這次我因為懶得走太遠的路所就近去我家附近的市聯社買
: 架上陳列兩種椰奶,一種40元,一種35元
: 因為我媽之前買的都是35元的,所以我就選了這罐飯友牌椰奶囉
: 還沒打開的時候,我媽搖搖罐身,感覺就滿稀的
: 不像我媽之前買的濃稠
: 打開一看也是如此
: 椰奶上面浮著大約5mm的透明物(本來以為是水,倒下去後才知道是油)
: 底下有白色的懸浮物
: 整個感覺就是很怪,跟我媽之前買的35元椰漿差太多了!
: 把椰奶倒到鍋中很明顯看到有油(以前的椰漿都沒有!)
: 味道也沒有以前的香濃
: 整鍋西米露看起來比以前差很多
: 雖然倒了一整罐下去,看起來還是稀稀的
: 顏色也很奇怪
: 因為一天吃不完,所以整鍋西米露放到冰箱冰
: 隔天一看我的媽呀
: 整鍋浮著一片白色的油脂
: 只好慢慢用湯匙挑掉
: 之前已經煮過六七次西米露了
: 就是這一次最失敗!整個口感、味道、香味和外觀都很差
: 這都是飯友牌椰奶惹的禍!氣死人啦!
我猜是它的保存環境出了問題
可能是經過了冰凍,造成油水分離
正常椰奶應該是像鮮奶油一樣,雖然脂肪含量很高,但油水是一體的
這應該算有瑕疵的罐頭,是可以拿去換的吧
而香味那些也是只有在油水一體時才存在的
我想這家的原始品質應該沒那麼誇張
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"ㄑㄅㄧㄩㄓㄧㄈㄏㄕㄖㄋㄉㄨㄓ,ㄗㄓㄗㄐㄉㄩㄧ,ㄧㄗㄓㄅㄖㄉㄧㄐ"
看不懂上面是什麼意思嗎?覺得看了很痛苦嗎?
很遺憾,這類的文字已經充斥在我們的網路上
也許不久後,優美的中文會淪為拼音文字
"請不要用注音符號輸入您的文章,尊重自己的語言,也尊重別人的眼睛"
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