Re: 推薦鱈魚肝罐頭...
※ 引述《Amocake (happy)》之銘言：
: 超好吃...
: 買來時記得要過一下熱水把油過掉..
: 我都買來直接吃，你也可以塗麵包或是放在飯上..
: 美味阿～
我也很喜歡這個
第一次吃是在元氣吃到的
我的吃法是:
先把鱈魚肝罐頭拿出來瀝油
醬料是用堅魚醬油跟醋調成自己喜歡的口味
(我偏好酸一點,比較不會膩.聽說有人很講究會用柚子醋)
再加入切碎的洋蔥或是磨碎生白蘿蔔(選一種就好)
如果有小黃瓜可以排一些在碗底
放上鱈魚肝再淋上醬料跟洋蔥(蘿蔔泥)
非常的好吃!!
PS.鱈魚肝在日系百貨超市會有
新光,sogo,jason,遠企樓下都有在賣
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