[分享]有著濃濃大蒜香味的～可樂海帶(原鴉片泡菜)

看板Canned (罐頭食物)作者paulyear (阿一)時間15年前 (2010/01/27 18:57)推噓2(2推 0噓 1→)

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完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/601580 (若看不到圖片，請按重新整理) 在網路發達的現在，買東西不一定要走到外面才能購買，只要在家裡的電腦前召集同好，按下確認按鍵，好吃的美食就會送到你家的門前，雖然如此，團購常常有價錢或份量的限制，要累積一定的人數可不是簡單的工作，所以當發現自己認識的人要團購，當然二話不說，趕快加入。於是這次阿一一就加入了團購的行列，買了一罐可樂海帶回家。可樂海帶的前身就是鴉片泡菜，不知道什麼原因改名了，依辣度分為微辣、小辣、中辣和大辣，聽說小辣就已經很辣了，所以還是乖乖的訂微辣就好。打開蓋子，濃濃的大蒜香氣撲鼻撲鼻來，一條條細細的海帶跟白色的醬汁融合為一體，跟阿一一心裡想像的，純用醋做成的海帶芽，樣子差滿多的。夾了一口吃吃看，海帶口感很滑溜，酸甜的味道在嘴裡瀰漫，並帶著濃郁的大蒜香氣，有點類似沙拉裡凱薩醬的味道，雖然阿一一很討厭大蒜，但可樂海帶裡的大蒜味不會讓人討厭，反而覺得滿香的。同場加映可樂泡菜，大白菜吃起來清脆多汁，味道則跟海帶差不多。雖然味道還算不錯，但因為整體味道滿濃郁的，一次不能吃太多，吃多了就會有點膩的感覺。 -- 歡迎光臨我的部落格食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.127.249