[食記] 維力炸醬泡菜冬粉

看板Canned (罐頭食物)作者 (小守)時間15年前 (2010/02/02 21:01), 編輯推噓1(102)
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第一次來這個看板,發現維力炸醬真的很紅耶~ 我是之前在合購板看到有人在合購才發現這個東西的 不過我第一罐維力炸醬是在我家旁邊菜市場的雜貨店買的(180元) 後來去高雄玩時,在我朋友家附近的超市看到一罐只要165 雖然行李很重我還是背了一罐回家^^" 平時我都是麵條煮熟加維力炸醬下去拌成乾麵 或者是拿來炒飯(另外加上雞蛋、三色蔬菜之類的) 後來也是合購板有一陣子很紅的蘋果泡菜 讓我的冰箱開始隨時都有一罐泡菜 泡菜+麵+維力炸醬再加顆蛋也不錯吃,不過我會選擇熟麵條煮成湯麵 有一次我朋友來我家玩,我就煮了寬冬粉加泡菜及維力炸醬 沒想到獲得一致的好評,大家都吃了還想要再吃 作法很簡單 水煮開放入冬粉(最好先泡過可節省瓦斯和時間) 然後加入適量的泡菜(泡菜汁我會一併加入) 再加入適量的維力炸醬 只要冬粉熟透就可以熄火起鍋了 因為炸醬本身就有鹹度在 所以不用再加任何的調味料 因為寬冬粉比一般細冬粉要Q,口感會較好 大家可以試試唷^^~ -- telnet://ptt2.cc 溫馨烘焙坊 溫暖‧享用 [smilefish] WB_Pie 群組 Σ多層次酥派 [chiapei] mamoru1022 千層 ◎百無禁忌點心坊 mamoru1022 內容百無禁忌 所以請勿誤闖 看了傷眼傷心 本坊恕不負責 :XP -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.214.191

02/02 23:21, , 1F
加了蘋果泡菜,口感不是會帶些甜味嗎?
02/02 23:21, 1F

02/03 05:39, , 2F
我加的是大賣場的韓式泡菜啦^^"...不過蘋果泡菜我覺得
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02/03 05:41, , 3F
和一般韓式泡菜吃起來差不多耶~我煮泡菜鍋時吃不出差異
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文章代碼(AID): #1BQ28isQ (Canned)
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