[分享] "厚工"的鯖魚罐頭

看板Canned (罐頭食物)作者 (小賀)時間14年前 (2010/09/26 23:54), 編輯推噓3(302)
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※ 引述《r190232 (百威哥)》之銘言: : [品牌] 同榮罐頭 : [名稱] 番茄汁鯖魚罐頭 : [內容物] 鯖魚 : [購買地] 家樂福 : [價位] 忘了...買很久 : [評價] 佳 : [分享] 前文恕刪~ 小弟剛好逛到這個板,想找有鯡魚罐頭的入手方式... 無意間看到有關番茄汁鯖魚罐頭的文章~ 順便提供一道小弟的吃法,不過有點小麻煩~ 首先將茄汁鯖魚罐頭*2打開,全部取出放在碗公裡, 然後拿出叉子,給他死命的攪碎,不用像肉醬那樣, 但要每一塊都碎碎的,越小越均勻越好, 然後加入薑末、蔥花(或末)和一點醬油後充分混和~ 蔥和薑的比例可以依個人喜好(小弟都是1:1剛好裝滿一個飯碗的量), 不但可以去腥,還別有一番滋味,只是很"厚工"... 另外關於紅色包裝和黃色包裝, 聽說是部位的關係,一個是肚子部份較多,一個是非肚子部份較多... 不過小弟從沒注意這個,只知道死命的攪碎,所以留待板友去統計吧XD 以上,感恩~ ps.鯡魚罐頭的入手方式有板友可以告知嗎?感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.236.118 ※ 編輯: jackywang045 來自: 140.123.236.118 (09/26 23:57)

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的確厚工,好吃的話便是值得
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09/30 15:33, , 2F
會分紅黃罐好像是因為南北部來分的
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我還以為紅黃罐是辣跟不辣...
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10/05 17:00, , 4F
水煮鮪魚罐頭拌點蔥蒜末拿來配稀飯還不賴
10/05 17:00, 4F

10/05 17:01, , 5F
番茄魚罐頭就沒試過了 如果可以去掉那個腥味值得一試
10/05 17:01, 5F
文章代碼(AID): #1Cdsp5e8 (Canned)
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