Re: [問題]《愛之味》韓式泡菜

看板Canned (罐頭食物)作者 (firewolf)時間14年前 (2011/01/09 09:29), 編輯推噓2(204)
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※ 引述《ALYSSAI (小娃)》之銘言: : 最近實在太冷了,買了《愛之味》韓式泡菜 : 罐頭,想問大家如何弄出好吃的泡菜火鍋呢? 好吃的泡菜海鮮鍋!!!! 非常簡易的一道料理 材料如下: 愛之味韓式泡菜 *1罐 鮪魚罐頭 *1罐 豆皮 *1包 綜合火鍋料 *1包 高麗菜 *4/1顆 冬粉 *2把 雞蛋 *2顆 1.鍋子水加八分滿先將高麗菜煮軟(不然先放泡菜再煮高麗菜的話會煮不軟) 2.在將泡菜與鮪魚罐頭一起加入鍋中,喜歡酸一點的話可以加一些醋 3.加一些雞粉調味,沒有的話直接加鹽巴就可以了,鮪魚罐頭就可以調出很好的湯頭! 4.加入豆皮與火鍋料煮個兩分鐘再加入雞蛋與冬粉悶兩分鐘就OK啦~ -- ╭═╮ ╮ ╭═╮ ﹢ ╭╬═╮ ╮ ╭ ╭═╮ ╮╮╭═╮║╭╬═╮ ╞═▌ ▌═╯ ▌║║║▌║ ▌ ▌﹢ ﹢ ╯ ╰═ ╰═˙╯╰═╯╰ ╰ Firewolf http://www.wretch.cc/blog/firewolf -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.64.135

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簡單好用
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4/1顆,其實是4顆耶!
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豆皮家下去是不是整鍋都會變得很油阿
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上次煮了一次 原本清爽的口感豆皮一家下去就變油了怎辦
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09/24 13:56, , 6F
豆皮要吃再加 不要一次全煮好~
09/24 13:56, 6F
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