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討論串[ ] 罐頭吃多了會....
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#1
[ ] 罐頭吃多了會....
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者blackdeity (blackdeity)時間19年前 (2005/10/04 22:54), 編輯資訊
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[品牌]. [名稱]. [內容物]. [購買地]. [價位]. [評價]（優、佳、劣）. [分享]罐頭吃多了會對身體不好嗎？有加防腐劑嗎. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.164.99.158.
#2
Re: [ ] 罐頭吃多了會....
推噓2(2推 0噓 7→)留言9則，0人參與, 最新作者GELGOOG (凱魯古古)時間19年前 (2005/10/17 15:46), 編輯資訊
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先回這個..罐頭再製作時基本上是會經過殺菌及脫氣處理,市售罐頭的檢驗. 標準是不得檢出肉毒桿菌.因為肉毒桿菌毒素超強,而且肉毒桿菌本身很耐操.. 肉毒桿菌都無法存活的話其他對食品有害微生物也是無法存活的... 所以是沒必要添加防腐劑.食品相關法規也有規定,加工過程沒必要使用防腐劑的產品. 不得使用防
#3
Re: [ ] 罐頭吃多了會....
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Realpoola (真噗啦)時間19年前 (2005/10/18 23:19), 編輯資訊
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喔~看到這篇文章我突然想到. 前幾天我在微風廣場超市買了罐德國酸菜. 因為我爸很愛吃那個. (就是裝在玻璃罐裡面 配德國豬腳吃的那種). 上面的內容物標示有一項寫「漂白劑 (亞硫酸鹽)」. 網路上寫的很恐怖. 是不是不要常吃比較好呢?. 可是我記得之前在國外的時候. 一般超市很容易買到這種酸菜. 德
#4
Re: [ ] 罐頭吃多了會....
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者klimt (真想輕鬆一輩子)時間19年前 (2005/10/19 15:49), 編輯資訊
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其實還好 不需要想的那麼恐怖啦. 亞硫酸鹽是合格的食品添加物. 一堆食品都有加亞硫酸鹽 葡萄酒也有. 當然不是說這樣就可以吃多. 因為小孟說﹕『天然的尚好』. :p. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.115.202.174.
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