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[問題]大蒜麵包
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[問題]大蒜麵包
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作者
ru04gl4
(情緒失控)
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14年前
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(2010/09/02 21:43)
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很想吃大蒜麵包. 每次自己弄蒜泥都不是很好吃. 大賣場賣的又很多種. 到底哪種才是cp值最高的大蒜醬. 拜託版友推薦給我!!. --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 219.70.239.191.
#2
Re: [問題]大蒜麵包
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airluft
(Air。Luft)
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14年前
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(2010/09/10 15:22)
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這標題我也想問0_0. 大賣場的大蒜醬口味差異也很大. 之前想嘗新換牌子. 結果買到一牌帶有酸味的(我確定它沒有過期). 我媽卻說那是正常的大蒜醬味道?!. 開封一次就冰起來不想再碰了 浪費.... 請大家推薦不帶酸味的賣場蒜醬 謝謝orz...... --.
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批踢踢實業坊(ptt.c
#3
Re: [問題]大蒜麵包
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GeorgeHill
(苦練必成)
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14年前
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(2010/09/11 17:54)
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在這裡分享一個大蒜醬的用法:
. 可能有點KUSO @@". 但我一些朋友聽過我建議後嘗試都還挺滿意的 XD. 就是"煮麵的時候加些大蒜醬" (比方五木拉麵之類的~or一般家常麵). 真的,加進去後,香味整個會提升超多. 跟湯頭都會變得更鮮甜!. ps.推薦五木拉麵的肉燥口味、海鮮口味、愛麵族系列也都
#4
Re: [問題]大蒜麵包
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qqccide
(冰豔香蕉)
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14年前
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(2010/09/21 00:21)
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美味大師 大蒜麵包醬(強蒜味). (包裝上有一個廚師側臉的圖案). 這款好像有二種,一種醬的顏色是白的,一種是黃的. 我們家都是買黃的,. 抹在麵包上烤過,覺得很香很好吃. 但唯獨我爸不愛= = (他很愛吃蒜片耶). 所以還是要看個人口味。. --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
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#5
Re: [問題]大蒜麵包
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作者
feey
(微笑: ))
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14年前
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(2010/11/07 22:35)
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在這裡PO自製做法會不會違規阿~違規的話請版主告知喔~3Q. 我以我之前在西餐廳打工經驗跟大大分享一下吧~. 由於西餐廳都會有餐前麵包...所以塗麵包的醬...很多餐廳都有撇步~. 撇步的部份就不多說~但是有幾個簡單的步驟大家可以回去試試...其實簡單好吃又健康~. 材料:1."安佳"加鹽奶油塊X1
(還有463個字)
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