[食記] naperville七星椒

看板Chicago (芝加哥)作者fishgrass時間11年前 (2014/05/04 12:57)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

昨天跟一個美國朋友去吃七星椒，愛裝熟又記不住我們到底點了什麼的四川大媽不見了，換了一個態度好的可怕的成都小弟。後來我們才知道原來是一個月前換了老闆。至於什麼叫態度好得可怕呢? 基本上就是超越美國平價中餐館的服務水準不但菜單裡隨便指一道菜能給你解釋得清清楚楚。其中一組客人走的時候，我聽到小弟大喊，"謝謝，我們還會做得更好的！" ，我嘴裡的菜差點噴出來XD 。點菜的時候他們介紹新菜沸騰魚，我問沸騰魚有多大呢？他大約用手比劃了一下尺寸，我說那我們兩個人點一道沸騰魚吃就撐死了吧！他不但沒有因為我說兩個人只點一道菜而給臉色，還笑著說，沒錯，你們兩個應該吃不完，所以還可以帶走呢！後來我們吃到一半的時候，居然還主動跑過來跟老美用英文聊天。說是他們請了一個新的廚師。新廚師的拿手菜是麻婆豆腐。說是中國做麻婆豆腐只有特定的作法才合法的，我們的廚師是特別從四川請來，能做最道地的麻婆豆腐XD 另外說說食物，因為老美怕沸騰魚太辣，所以我們不只點了一道菜我們點了沸騰魚，鐘水餃，牛肉捲餅水餃皮做得還不錯，餡有點少，但是挺好吃的。牛肉捲餅沒有麻婆好吃，主要是因為餅皮做得太差太油膩。沸騰魚倒是不錯，感覺上好像沒有麻婆的香，但是比較不油膩。我們下次應該會試試看他們家的麻婆豆腐。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 131.225.169.118 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chicago/M.1399179447.A.0EE.html