[心得] 北京，後海邊上的九門小吃

看板China_Travel (中國旅遊)作者beijingfox (北京狐狸)時間15年前 (2011/04/10 21:38)推噓2(2推 0噓 0→)

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網誌圖文版： http://beijingfox.blogspot.com/2011/03/blog-post.html 藏身在後海邊上，孝友胡同內的九門小吃，我曾經騎車經過好幾次，卻還是第一次進去裡面。一進大門，瞧見一個小院子，有點老北京的氣氛。穿過迴廊，推開厚厚的門簾，才看到裡面的小吃攤。跟北京各地的小吃街一樣，用餐前要先辦卡。辦卡不用填資料，就是先預付金額換得一張消費卡，內含10元押金。在小吃街消費完後，沒用完的金額跟押金都可以回到櫃臺退還。（九門小吃平面圖）九門小吃內的用餐環境。側邊座位區的牆壁上掛了很多北京老照片。還有一個小舞台，有時候會有演出。攤位太多，我們覺得先逛一圈再決定要吃什麼。走到後面出現一條後巷，看來已經走出了四合院外，用遮雨棚多搭了一塊區域。神奇的是，這裡竟然也有幾個小吃攤位。第一道菜：廟街皇后臭豆腐。豆腐炸得很酥脆，味道還可以。餛飩侯的餛飩。著名的北京小吃中有很大部分都是清真小吃。清真食物有一些特別的規範和禁忌不能跟其他混雜在一起，所以九門小吃內闢了一條專區販售清真食品。為了尊重穆斯林的信仰，千萬不要帶豬肉食物進入這個區域。門丁肉餅。其實就是小餡餅，兩面煎得焦黃，味道還不錯。年糕錢。點了一盤年糕錢的年糕拼盤（驢打滾、豌豆黃、年糕、艾窩窩），10元，還不錯。小米粥是炸糕李的，普普通通。好啦，是因為沒有糖可以加，我都習慣吃一碗小米粥加半碗糖。月盛齋的羊雜湯，很好喝。。川貝秋梨水。上次去西安，滿街都是販售雪梨汁的小販。每天我都要喝個兩杯，好愛那種溫潤微甜的滋味。不過這裡的川貝秋梨水只是差強人意，沒有在西安喝到的好喝。德順齋。傳說中的豆汁。豆汁配焦圈和鹹菜，是豆汁的標準吃法。喝了一口豆汁，酸啊，還帶點腐朽的味道。我勉強喝了兩口就放棄。還買了一盤糖火燒和各式燒餅的拼盤。奶酪魏的原味奶酪，一碗要8元，貴極了，味道還可以。今天這一餐，兩人共花了將近110元人民幣，頗不便宜。但是可以一次吃到各種清真和非清真的北京小吃，單份份量又不大，還是滿適合在北京短暫停留的觀光客到此一遊。【餐廳】九門小吃電話：(86)010-64026868 地址：北京市西城區什剎海後海孝友胡同1號網址：http://www.bjsnack.com/ 營業時間：春冬季節10:00~21:00，夏秋季節10:00~22:00 -- 北京狐狸 http://beijingfox.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.223.46.36