[心得] 上海老牌點心-哈爾濱食品廠

看板China_Travel (中國旅遊)作者yingje ((Just be myself))時間12年前 (2013/10/24 19:51)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

[圖文網誌版] http://yingje1112.pixnet.net/blog/post/165125658 旅行在外，我很喜歡買一些小糕點一來方便存放，可以當伴手禮送人，二來也可以帶回家和家人一起分享因此在翻閱旅遊書的時候，便列入了我的口袋名單囉！位於淮海中路上的《哈爾濱食品廠》可是間經典老牌點心店始創於1936年，至今已有70多年的的歷史，是上海最高級的西餅元老級代表從陝西南路站1號出口出來，直走約10分鐘便可以抵達就距離淮海中路 H&M 附近，沒有幾步之遙看看街景、散步在綠蔭中，兩旁商廈林立，感受著閒暇又舒服的時光淮海中路也可說是見證歷史的痕跡，歷經劫難、破壞與重組，曲折中成就了特殊的風貌華洋派的時髦大街─淮海中路，老上海們習慣稱之「霞飛路」那是因為當時的建築充滿法式風情和浪漫，而使得淮海路有『東方巴黎』之稱然而俄國十月革命後，大量的俄橋移居上海，又呈現出不一樣的白俄文化氣息，俄國人稱之『東方聖彼得堡』，卻是中國人口中的『羅宋大馬路』現在的淮海中路，既不巴黎也不俄羅斯，但卻透著她優雅的魅力坐落在上海式的繁華地段，淮海中路上的這間是旗艦店一進入店鋪便可以聞到濃郁的奶香味，店面不算大，然而曲奇的香味卻足以引誘人一再上門光顧了琳瑯滿目的種類，讓人有眼花撩亂的感覺，當我正猶豫不決，不知道該怎麼選擇的時候又進入一批的大嬸、老伯，劈哩啪啦的點選、包裝@@ 所以我只感覺腦中更亂了在網上查好的推薦口味也忘個精光，伯頓先生又什麼都好、沒意見，最後我只能瞎點現在來整理一下好了，網友們熱推款蛋黃條、核桃排、杏仁排、花生巧克力排、巧克力曲奇、原味曲奇、鮮肉月餅...... 哈哈哈，其實根本就是因人而異，各式各樣口味的曲奇，總會有自己喜歡的蛋黃條則是幾乎人人都會推薦必點的經典款，排類也是這三種口味，比較多人推看著透明櫥窗內的餅乾，各式各樣的口味都令人垂涎這裡也是可以裝成禮盒，一袋500公克，兩袋裝一盒只要單價相同的餅乾，全部都可依個人喜好混合搭配如果是要自己吃的話，就會用紙袋直接包裝，樸實而簡單挑了一盒準備帶回來 RMB 66/1000g 因為還要回北京之後再回台灣，很怕放段時間後又不好吃了，所以糕排類的都沒有買就選了一些曲奇，每包都混合了幾種口味蝴蝶酥 RMB 33/500g、公子酥 RMB 33/500g、純奶奶圈 RMB 33/500g 巧克力純奶長拉曲奇 RMB 33/500g、巧克力純奶圈拉曲奇 RMB 33/500g 另外又散買了些，準備在回北京的動車上當零食吃因為個人愛好，偏愛鬆軟點口感的餅乾所以整體而言我最喜歡的巧克力圈拉曲奇，口感比長拉曲奇在鬆軟一點然後正中間用巧克力拉花，一整個超對我胃口另外還有純奶奶圈超級香，這些餅乾都有個共通處，那就是不會太甜~ 整包餅乾混合用紙袋包裝著，頗有復古的感覺裡頭不僅是裝著國產曲奇，而是歷經半個多世紀老上海記憶中的味道 ==================================================================== 《哈爾濱食品廠》地址：上海市淮海中路615號(地鐵「陝西南路站」1號出口，步行約10分鐘) 電話：021-53832451 營業時間：09:00-22:00 人均：約RMB 38 店內光顧的大多是上了年紀的顧客，蘊藏著集體回憶杏仁排、蛋黃條當地人熱推必買，巧克力拉花、曲奇也絕對別錯過呀！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.215.155.9 ※ 編輯: yingje 來自: 49.215.155.9 (10/24 20:11)

[心得] 上海 老牌點心-哈爾濱食品廠

[心得] 上海老牌點心-哈爾濱食品廠