[心得]上海香料藝術印度餐廳-印度人心中上海NO.1

看板China_Travel (中國旅遊)作者minlabear14 (放空的樂仔~~~)時間10年前 (2015/10/04 19:37)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/437170762 豬爺很多從美國來大陸出差的同事在"吃"的方面都有莫名的堅持，要不是偏愛光顧老闆是老外的餐廳，就是寧可進口餅乾all the day(是說整天吃Lay’s有比較健康嘛XD)，再不然就是一日三餐都只吃自己熟悉的食物，例如美國同事愛高級漢堡和墨西哥菜，印度同事專吃印度菜，義大利同事只吃披薩和義大利麵……，唉，眉角真的很多，還是豬爺最好相處ＸＤ，什麼"噴"都吃～香料藝術印度餐廳就是好幾位印度同事，在出差期間神農嚐百草吃遍上海印度菜所一致推舉出的NO.1，說是既道地又好吃香料藝術印度餐廳在大沽路上，是間老字號印度餐廳，生意很好，縱使附近來來去去許多新的印度餐廳，它始終屹立不搖香料藝術餐廳外面有很多Sherpa’s，豬爺的印度同事也常會叫這種外送餐點的服務～ Sherpa’s(食派士)是上海現在頗流行的機車外送餐飲服務，會幫忙到餐廳取餐再飛車送到客人所在地，因為收費不算貴，頗受老外歡迎因為超早就來等候座位，我和豬爺大概是第三組入座的客人吧，任選座位的感覺很不錯～入坐半小時後人潮開始湧現，印度人和歐美老外真的很多，害我忍不住懷疑全上海的印度人是不是都聚集在這裡了，哈除了桌椅，室內裝潢和擺飾真的很印度，連服務生也幾乎都是印度人每桌都有的飯前招待小食吃起來有點像厚版炸薯片，香香酥酥還挺涮嘴，重點是深褐色的沾醬超好吃，鹹鹹又甜甜，還帶點蜂蜜的香味，很喜歡，好想打包帶走～綠色沾醬乍看以為是薄荷醬，但其實也是辣椒醬唷，要小心服用印度奶茶 20rmb 沒有預期中的甜膩，茶味頗濃郁，確實和一般奶茶很不一樣（廢話ＸＤ），還挺特別的，但說不上很好喝! 不過真的很小一杯，害豬爺和我喝的超小心，深怕一不小心就乾杯見底了草頭烤雞 68rmb 印度服務員大力推薦這道，好吃～雞肉雖然烤的表面微微焦香，但其實非常嫩，肉質讓人頗為驚艷，也沒有一般印度菜過於厚重的調味，整體而言非常爽口，尤其喜歡那淡淡的cheese味～淋上檸檬汁又是另一種味道，很合我們的口味本來以為旁邊搭配的刨絲蔬菜會淋上特製沙拉醬汁，但……什麼都沒有，真的就是蔬菜的原味而已～羊肉咖哩 68 rmb 香料藝術的咖哩是必點，尤其羊肉咖哩更是很多人大推的胃口大開NO.1 相較於幼幼版的日式咖哩，我一直都比較尬意香料味濃郁的成人系印度咖哩，因為又香又濃又有一定辣度，配烤餅真的是一絕! 羊肉也選得頗好，軟硬適中，好好吃啊!豬爺和我連最後一滴咖哩醬都不願意浪費，舔得超乾淨ＸＤ，下次來還會想再點～特色香辣羊肉 88rmb 從名字就知道一定是又香又辣讓人胃口大開的一道料理，但因為羊肉有點筋度，吃起來牙齒頗為疲憊，再加上調味較沒特色，下次應該不會想再點! 千層烤餅 20rmb 這裡的烤餅都非常好吃，我很喜歡這種外表微酥中間軟Q的偏厚版烤餅，而且因為麵香勾人，越嚼越上癮，單吃就很美味，更不用說沾著咖哩醬一起吃! 奶酪烤餅 28rmb 比千層烤餅多了乳酪的味道，是店員推薦烤餅NO.1，好好吃啊～牛奶米飯布丁 38rmb 灑滿杏仁角的牛奶米飯布丁真的是又奶又甜，就像在吃超甜義大利燉飯一樣，和傳統布丁口感大不相同，豬爺很不愛，直說如果可以點"半糖"就好了兩個人點一份即可，一人一份應該會膩到爆～沒有服務費，料理也滿好吃的，是間CP值頗高的印度菜（畢竟台北天母的印度菜也不便宜），如果上海菜吃膩想換換口味可以來試試，週末最好訂位免得撲空囉! 地址：静安区大沽路397号(近成都北路) 電話：021-63273571 營業時間：11：00～14：30 17：00～22：30 點評網：http://www.dianping.com/shop/1893223 -- 樂仔和豬爺的漂泊人生 http://minlabear14.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.210.18.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/China_travel/M.1443958649.A.00C.html

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