[心得] 咖啡奶酒

看板Coffee (咖啡)作者yugif (浪人，櫻，由紀夫)時間22年前 (2004/02/22 22:21)推噓1(1推 0噓 0→)

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有因於上次發表vodka的心得有版有在推文提到高粱和茅台的咖啡是否好？小弟本著劍道男無懼的精神，去7-11買了一瓶50元的「大鵰」來調伊斯貝索嗯嗯，我很難能喝到比麥當勞更香純的咖啡了甚至可以說是喝了一口就想吐了希望個各有心人膽子不大的不要試^^ -------------------------------- 嗯，前言引完進入正題 -------------------------------- 好，因為家裏還有一大瓶伏特加想要好好的玩一下，然後經過百貨公司，喝了他們的蘇格蘭奶酒，great 嗯，看了一下成分…vodka coffee butter milk honey …… 耶耶，這些食材我都有，可以拿來玩一下了嗯，首先，先打一杯espresso 約 15cc 然後加入純牛乳（以那種北海道高脂的為優）有奶油和蜜的話更好，加微量進牛乳裏調有蒸氣機的更方便調拌以下是酒的比例 40度的vodka 要愛爾蘭風味的（17% al）酒：咖啡 4：6 要哥斯大黎加（中美洲）風味的（25% al）酒：咖啡 6：4 好是可以依個人的喜好和風味來製作而且沒有加防腐和化學物料比較新鮮家裏有現成材料的可以試一下，物超所值^^ 雪茄友更是難以抗拒這種好味道強力推薦！！！ -- http://photo.taipeilink.net/yugifsukura http://tw.photo.yahoo.com/yugifsukura/ telnet://ptt2.csie.ntu.edu.tw PHcave：yugif -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.132.167 ※ 編輯: yugif 來自: 61.62.132.167 (02/23 00:52)