[討論] 咖啡廳大賞 (希望各位版友踴躍推薦～)

看板Coffee (咖啡)作者subman (蕭領導追隨者)時間21年前 (2004/04/30 00:56)推噓1(1推 0噓 0→)

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嗯.. 基本上，星巴克除了充當咖啡因補給站或是高級飲料吧外，個人覺得就其咖啡而言，其實沒有什麼討論的必要吧，所以，與其繼續談"為啥討厭星巴克"， (這跟在Food版討論McDonalds是一樣意思) 不如來推薦"除了星巴克外，你有什麼更好的選擇？" 你可能覺得「喔，天哪，這還用問嗎？太多了吧，隨便找都比星X克好～」說真的，I don't think so，打各比方好了，到了人生地不熟的地方，當你想要找間咖啡館坐坐，你會選擇一間星巴克？或是掛著[咖啡。簡餐]招牌，門前可以網鳥的咖啡店？如果要我誠實回答，我會走進星巴克，(汗...) 至少他們品質「穩定」，我很清楚拿到的會是怎樣的飲料。憑良心說，自家咖啡館平均水準仍然"低於"星巴克，我想這跟許多「掛咖啡賣簡餐」的"偽"咖啡館，以及傳統咖啡烘焙業者的惡性競爭有關，在在影響到優質自家咖啡館的生存，台灣精品咖啡業者的確面臨了劣幣驅逐良幣的危機。「為求聖杯，不遠千里」的時代早已過去，一個人不可能為了喝杯咖啡跑個大老遠從台北縣殺到台北市來，他只希望能在三分鐘路程內找到一個歇腳之處，當然最好是眼前就有。偏偏相關的資訊又十分缺乏，最後不得以只好一頭栽進星巴克...唉～首先我必須先承認，精華區的咖啡廳大賞的確做的不夠完善，一方面是因為版工我龜毛挑剔的心態作祟，另一方面就是一個「懶」字。「......」但在這個精品咖啡「危急存亡之秋」，(似乎有點太扯了...- -;) 也顧不得這麼多了 :P 希望藉由這個討論串，各位能夠多多提供在您的生活圈中，有哪些值得一去的咖啡店？簡單介紹一下他的特色等等。我想這對許多來逛版的朋友們是很有幫助的，謝謝大家 ^^=b -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.212.183