[討論] 天母里約
今天吃完晚餐以後,想說記得里約是七點以後開,所以就騎車去看看。
到了天母北路的那座小橋,果然看到小小的燈亮著。
仔細看了一下門口,
營業時間是週二到週五晚上七點半到九點半,例假日是早上十一點到晚上九點(好像是)。
門口有一台烘焙機,進門以後還有一台小的,然後就是老闆的吧台了。
店面小小的,燈光昏黃,有點蠻懷舊的感覺。
裡面有三張桌子,十張椅子,門外也還有兩張桌子,假日的下午坐外面應該蠻悠閒的。
義式咖啡的價錢跟E61一樣是走低價路線的,另外還有賣手沖,老闆是用法蘭絨唷。
他們的Menu是用粉筆寫在黑板上,字寫的很工整漂亮。
看到他的Expresso跟E61一樣有賣冰的,就點來喝看看。
老闆個人偏好可娜豆,所以他的配方裡放一定比例的可娜豆,然後口感著重在body與甜味
他的冰Espresso就是煮好以後直接與冰塊混合(不知道E61是怎樣做),
然後加入一點糖與奶泡,喝起來不會酸,有著些許可娜豆的堅果味。
後來跟老闆聊天,他說他自己的喜好是比較喜歡把豆子烘的有點甜味跟厚實感,
所以他的肯亞也是烘比較深一點,酸味不會那麼明顯。
後來我又在喝了一杯哥倫比亞,跟Jones大烘的不一樣,J大烘的酸味比較明亮,
里約的入口是比較厚實的感覺,酸味要等冷一點才會出現,而且也比較溫潤一點。
老闆白天應該還有別的工作,所以才會這樣開店。
來店裡的感覺大多就是附近的人,來喝杯咖啡順便閒話家常一下。
今天還遇到另一個客人,是把里約當作是蹓狗的中間休息站。
假日想要一抹悠閒的話,可以來里約的外面坐坐。
地址:天母北路99號
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等待....
人的一生中有多少次的等待....
錯過....
人的一生中有多少次的錯過....
等待與錯過....
就像是 DNA double helix 的兩股一般....
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