Re: 請問在咖啡店工作

看板Coffee (咖啡)作者 (世新都會的LaLa)時間20年前 (2005/01/03 18:24), 編輯推噓7(700)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
※ 引述《violetlove (可惜你不在)》之銘言: : ※ 引述《excel30 (世界上最遠的距離)》之銘言: : : 有機會學怎麼泡咖啡嗎? : : 還是只是做打掃、送餐等工作? : : (以打工而言的話) : : 請有經驗的版友分享一下經驗好嗎 謝謝^^ : 主要是看你應徵什麼職位..因為一般只有正職的員工 : 公司比較會把東西教給他 : 但我們公司是正職和工讀學的東西一樣唷^^ : 所以我們有工讀生是飲料..參點,外場都會 : 因為老闆認為都要會才好~~~ : 所以..還是看店囉.... 插個嘴 喜歡咖啡 想泡咖啡 還是要天份 :) ******** 義式濃縮部分: 想當初我苦練了3個月 才有資格端一杯熱騰騰的卡布奇諾 給客人 可是後來打奶泡部分開翹了 過一禮拜 拿鐵就及格了 (含一個小朵花拉花 ^^) 塞風部份: 我承認我沒學成 !! 而且我是都很專心 聽話的工讀生喔 !! 都很用心寫筆記 想著老闆催眠我的總總要領 ^^ 還是失敗 ... !! 不過 也還是滿意我的濃縮咖啡技巧了 至少有學成一種 ^^ 在學生時期 可以泡泡咖啡館 很幸福囉 :) 加油 !! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.2.250

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很好奇是哪家店:P
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卡布應該比拿鐵難吧....
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siphon有難到那麼可怕嗎...||||
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有阿...對我來說賽風超難的~~
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那"真.阿里山咖啡”要怎麼處理好?
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61.31.166.148 01/04, , 6F
先把鰻哥那包帶殼的烘出來在說吧
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我覺得syphon很難哇....
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文章代碼(AID): #11sHrx1M (Coffee)
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