PTT美食旅遊區 / Coffee (咖啡)

[烘焙] 火源選擇

看板Coffee (咖啡)作者lorance (站在世界的頂端)時間19年前 (2007/01/09 19:24)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

最近在考慮DIY的烘豆機該使用紅外線燈管加熱，或以加熱棒加熱恩.. 烘豆時，希望豆心也能熟透所以，烘豆時，以紅外線燈管加熱應該是不錯的選擇吧但是好像很少看到以紅外線加熱的商用烘豆機.. 若高手願意，煩請指導一下.. 謝謝 -- 思緒著思緒，回憶著回憶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.32.70

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