[手沖] 蒲隆地~

看板Coffee (咖啡)作者 (阿羅將~)時間19年前 (2007/03/25 22:47), 編輯推噓1(102)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
3/18烘 近二爆 不斷水手沖 乾香氣有堅果味 濕香沉 高溫時 焦苦味較明顯 降溫後 中後段變比較滑順 厚實 酸味被包在厚實的口感下 甘甜味不甚明顯 中規中矩 ㄜ.... 也許是我烘爛了....orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.53.77

03/26 13:04, , 1F
個人覺得這款豆子最佳的烘焙點是在一爆完1分到1分30秒
03/26 13:04, 1F

03/26 13:05, , 2F
不過我也只烘過一次100克
03/26 13:05, 2F

08/19 20:27, , 3F
請問這支豆子表現怎樣的口感?
08/19 20:27, 3F
文章代碼(AID): #161ekNIq (Coffee)
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