[問題] 有咖啡香沒咖啡味

看板Coffee (咖啡)作者 (眉毛)時間17年前 (2009/01/29 23:01), 編輯推噓1(103)
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想請問各位 手上有產銷班出產的咖啡 就是咖啡豆磨成粉裝在沖泡包的咖啡 咖啡粉聞起來很香 可是泡出來卻沒什麼味道 想請問是為什麼 我是用熱水瓶的水直接沖泡的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.190.113 ※ 編輯: pbdga 來自: 118.161.190.113 (01/29 23:02)

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已經磨好的掛耳包不新鮮是一 水量過多 溫度過低 是二
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因為沖泡包設計的缺陷,水是從兩側流下去的,豆子也很難
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裝超過12克,沖150cc就快要沒味道了
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那我了解了謝謝,我會沖少一點的水
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文章代碼(AID): #19WSIy9z (Coffee)
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