關於沖煮方式~~!!
蠻好奇大家對於 沖煮咖啡時 有沒有像小弟這樣怪怪的方式 時間不同使用方式不同
還是說 按照個人喜好來使用呢？？
至於小弟的話大部分情況下 剛拿到的新鮮豆子 前10天都以手沖為主
十天以上的話 幾乎都使用虹吸 ~~!!
不過 虹吸的使用次數 > 手沖 > 摩卡壺(大部分都會搭配奶泡器 所以整理蠻麻煩的)
至於為什麼會前十天手沖 十天之後虹吸 小弟覺得 前十天的豆子 新鮮 所以手沖是最
簡單以及最方便的方式 來品嚐
十天之後的豆子沒有那麼的新鮮 因此使用虹吸的方式 藉由水溫以及手法 來控制因素XDD
那版上的版友呢 ？？
(或者說大家都是按照不同的豆子 而使用不同的方式XDD)
好奇提問一下XDDD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.50.133
推
04/05 18:47, , 1F
04/05 18:47, 1F
推
04/08 00:52, , 2F
04/08 00:52, 2F
→
04/08 01:54, , 3F
04/08 01:54, 3F
Coffee 近期熱門文章
112
113
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
