[烘焙] 肯亞AA
這次終於 半公斤的椰家雪非 轟光光了....
這次買了肯亞AA
光看到生豆 就覺得又大又圓 顆顆都是翠綠色
真是開心
這是 八分鐘 完成脫水 12分一爆 13分一爆密 下豆
滑行 30秒....
看到烘完的豆子有夠大顆的!!!
不過有一點覺得很奇怪 看豆子 剛烘好的顏色
跟放冷之後 總覺得冷掉之後的豆子顏色比較淡??
是這樣嗎?
只是 一百五十度之後 升溫的速度就變慢了...
難道這是卡式瓦斯爐的極限了!!? 謝啦^^
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這個時代好像不能沒有BLOG
http://www.wretch.cc/album/oldertwo
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06/11 12:13, , 1F
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