[情報] 海地咖啡

看板Coffee (咖啡)作者yftkk (kk)時間16年前 (2010/01/15 00:39)推噓2(2推 0噓 1→)

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這是咖啡話題~海地絕對是咖啡生產國只是我沒喝過~台灣也很少看到~ 先談談海地7級地震的摘災損與死傷~ 1.海地總統府倒塌,中華民國駐海大大使館也倒塌~首都太子港只剩下一間醫院在運作~ 2.估計約會超過10萬人死亡，聯合國維和部隊百人失聯,無國界醫生在當地約有800人幾近全數失聯~我國駐海地大使及公使被倒塌使館壓住受困6小時~救出後~兩人均負傷~ 3.地震發生不到12小時我國在鄰國多明尼加大使館展開救援與搜救工作~今天已傳出聘請醫療專機載兩位我國在海地負傷大使公使到多明尼加醫治了~ 不管災情如何~動用一切資源~先把我國大使僑民救出~這絕對是國力展現~當然台灣台中縣艘救隊伍已出發馳援中~而台灣的第一批救援物資也已在賑災發生不到48小時抵達海地~ 其實海地是中美洲加勒比海經濟較落後國家,地理位置位於多明尼加共和國(31)西側同屬一島嶼~而鄰近古巴(43),牙買加(40)~所以海地(41)其實也是咖啡出口國 (數字為ICO2008世界咖啡出口國排名統計資料)~海地(2000~2008年間)每年出口約87,000~ 20,000bags(60-kg/bag) 下面為海地、多明尼加,牙買加,古巴等加勒比海國家的地理位址 http://0rz.tw/BieSy 在未來日子裡~不知哪裡可以再喝到海地咖啡~但我先介紹一下鄰國多明尼加咖啡前些日子買到的2kg多明尼加Dominican ALISANDRO 多明尼加的咖啡豆一般稱為「Santo Domingo」，也有依多明尼加六個主要的咖啡產區來標示，分別為Cibao、Azua、 Ocoa、 Bani、 Barharona及 Juncalito等，而我買到 Juncalito網路介紹是屬於 Barharona產區後來我大概知道國內誰代理的,而這包有點陳了!!2007或2008年豆子~烘這豆子要有點技術 ~重點就是陳豆烘完要放個5~7天再開始喝~大約烘到touch second crack~ 還是想找海地咖啡來喝喝!!~國內不知有沒有進口~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.70.69