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[器材] 手沖 從H5郵筒改用小飛鷹

看板Coffee (咖啡)作者 (我的偏見)時間16年前 (2010/02/13 02:13), 編輯推噓7(7推 0噓 15→)
留言22則, 7人參與, 最新討論串1/1
前陣子終於抱了一台小飛鷹回家,終於不用再跟郵筒奮鬥. 泡咖啡也不用再躲躲藏藏, 擔心家人突然一句：順便幫我煮一杯 之前手沖用H5郵筒磨,大概都是用七格左右, 根據一些網路文獻 小飛鷹我就從 3.5 開始嘗試 我主要都是手沖，偶爾用塞風或法壓 水溫嘗試過 95~85 ； 豆子： 黃曼、肯亞AA、伊索匹亞、巴布亞新幾內亞； 以下是煮了一磅的心得 小飛鷹刻度 手沖 塞風 法壓 3.5 → 跟啃豆子一樣 none none 4 → 跟啃豆子一樣 澀味明顯 none 4.5 → 澀味明顯 ok ok 5 → 勉強可以(肯亞 ok) none none 5.5 → ok none none 以上個人心得，供參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.72.252
推
02/13 02:21, , 1F
好想換台電動的 可是一直排不出預算 /sad
02/13 02:21, 1F
推
02/13 02:22, , 2F
樓上你把風聲丟出來,然後排隊等二手就可以了
02/13 02:22, 2F
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老實說,三不五時冒出被批得要死的砍豆機,這種東西如果有人
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02/13 02:23, , 4F
要,而我又有,我根本不會賣,我送! 很快脫手再購入新機就好
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02/13 02:24, , 5F
砍豆機就免了 我家有一台我爸在用的..不過我不會用那種
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02/13 02:25, , 6F
每次看我爸用都能把顆粒砍的差不多 還滿佩服他的...
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我自己住外面只能想喝時先跟小郵桶奮鬥一翻才能開始煮
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推
02/13 02:27, , 8F
我住家裏,要準備公關豆,不然看到客人把我的咖啡加奶精會很
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不爽.我媽還曾順口就想把我的小圓豆送人,價差四五倍她都不
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02/13 02:28, , 10F
懂.她的觀念裏咖啡都算包的,每一包都一樣 Orz
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02/13 02:29, , 11F
我應該撿蟑螂蛋湊一包讓她去送人 XD 烘到 M1 好了 XD
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02/13 02:30, , 12F
這樣也不用沖了,直接下酒,應該蠻香酥脆的 XD
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02/13 04:27, , 13F
你的刻度...和楊家出廠的設定值有落差........
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抱歉，看錯字....當我沒說= ="
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推
02/13 10:38, , 15F
真的！小郵筒時期，順便幫我煮一杯這句話很可怕！
02/13 10:38, 15F
推
02/13 14:47, , 16F
小郵筒如果家人要多喝一杯，我會拿給他去磨
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然後跟他說磨的時候"會有額外香味，平常沒機會體會"
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02/13 14:49, , 18F
不然夏天1杯份的磨好我就流汗了....
02/13 14:49, 18F
推
02/13 15:07, , 19F
推 幫我煮一杯... 雖然不用很久 但就很懶= =
02/13 15:07, 19F
推
02/13 16:48, , 20F
全新買回來磨沒十次，露天看到佛心二手小飛鷹就搬回家了.
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然後就把郵筒上網賣給別人了.....
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02/13 16:50, , 22F
早上起來就不用這咪忙了.....
02/13 16:50, 22F
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