[其它] 徵求:huky系列烘豆機使用心得

看板Coffee (咖啡)作者 (小王子)時間16年前 (2010/04/14 16:30), 編輯推噓12(12020)
留言32則, 10人參與, 最新討論串1/1
我目前是用手網烘豆 烘了快六百鍋,終於想要買烘豆機了 最近在網路上看到有一台huky500發表 不知道有沒有板友使用過 可以分享一下優缺點和心得的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.83.30

04/14 16:33, , 1F
600鍋...好猛...請問手網烘豆的均勻度好嗎?看板上心得似
04/14 16:33, 1F

04/14 16:34, , 2F
乎不佳?
04/14 16:34, 2F

04/14 16:40, , 3F
淡水Sourcherry Cafe是用這台烘豆機,去拜訪問問看吧。
04/14 16:40, 3F

04/14 16:48, , 4F
誰說手網不勻的?? 手網好用的很 我的豆子很均勻
04/14 16:48, 4F

04/14 16:49, , 5F
除了根本不變色的死豆 象豆 沒什麼不均勻的
04/14 16:49, 5F

04/14 16:49, , 6F
秀秀大家手網"蓋"吧!?還有烘焙中銀皮如何處理~燃燒?~
04/14 16:49, 6F

04/14 16:51, , 7F
yftkk大 我的是洞洞滷味桶啊 一邊烘 銀皮就一邊飛光光了
04/14 16:51, 7F

04/14 16:52, , 8F
連蓋子也是洞洞碗啊
04/14 16:52, 8F

04/14 16:54, , 9F
04/14 16:54, 9F

04/14 16:55, , 10F
第二個網址的文章 一堆熟豆可看 哪一鍋不均勻了
04/14 16:55, 10F

04/14 16:58, , 11F
秀秀滷味筒滾筒http://0rz.tw/MBdXM 哪天架在瓦斯爐上烘看看
04/14 16:58, 11F

04/14 17:00, , 12F
我是一秒甩二次啊.............
04/14 17:00, 12F

04/14 17:05, , 13F
我的想法轉90度弄個架子用滾的~20~50sec滾一次(2~3圈)比較懶
04/14 17:05, 13F

04/14 17:59, , 14F
手網很均勻 事還沒有可靠機器前最好的方法 比烤箱好多了
04/14 17:59, 14F

04/14 19:00, , 15F
redddd大強喔,真的蠻均勻的,請問淺烘會不會較易不均勻?
04/14 19:00, 15F

04/14 19:06, , 16F
如果我會因為烘咖啡被媽媽砍死,一定是因為銀皮害的...
04/14 19:06, 16F

04/14 20:13, , 17F
不會啊 我一堆淺烘 沒有不均勻的.....
04/14 20:13, 17F

04/14 20:31, , 18F
喔喔~我心動了...也來搞搞看好了
04/14 20:31, 18F

04/14 20:31, , 19F
大大們好激動。
04/14 20:31, 19F

04/14 20:39, , 20F
不過其實您的第一鍋就已經是花貓臉了呢。
04/14 20:39, 20F

04/14 20:40, , 21F
還有tipped的現象。另外一些近乎二爆或二爆起的豆豆
04/14 20:40, 21F

04/14 20:41, , 22F
那失重還真是有趣。
04/14 20:41, 22F

04/14 21:46, , 23F
用過的朋友跟我說,抽風扇不能調轉速,罩子又很密合,抽風時
04/14 21:46, 23F

04/14 21:47, , 24F
有些豆子會被吸進導風管(這麼輕是不是壞豆?)
04/14 21:47, 24F

04/14 21:54, , 25F
另外,排煙好像是朝下,可能要考慮裝導風管?
04/14 21:54, 25F

04/14 22:23, , 26F
所以風門的動力和冷卻盤是同樣的?
04/14 22:23, 26F

04/14 22:23, , 27F
是的
04/14 22:23, 27F

04/14 22:48, , 28F
我有註明那是第一鍋啊 慘不忍睹 野人現曝 囧.....
04/14 22:48, 28F

04/14 23:09, , 29F
排煙朝下的壞處是?
04/14 23:09, 29F

04/15 08:36, , 30F
壞處是一般窗戶都是在高的位置...XD
04/15 08:36, 30F

04/20 18:30, , 31F
風扇轉速的部分~去材料行買有調光器的電源線換掉就可~
04/20 18:30, 31F

04/20 18:32, , 32F
這台可以問問看 http://0rz.tw/10BOP
04/20 18:32, 32F
文章代碼(AID): #1BnNqO89 (Coffee)
文章代碼(AID): #1BnNqO89 (Coffee)